Panini ice cream, napravite ovaj divan sladoled

Posted on May 6 2016 - 9:15am by playaaa26

panini ice cream 2

IPTV

Odvojite sat vremena dnevno i napravite ovaj diivni sladoled,korneti iz aparata za vafle ili tople sendvice ,sladoled od vanile,preliven cokoladom.Za nepce je mmmm 🙂 Predivno i neodoljivo,kad jednom probate,pravicete saki dan …jer ova kolicina od 20 komada…nama je bila malo 😉

Sastojci

4 osobe

  • za panini kornete
  • 2dl kisele pavlake
  • 1,5 solja (od 2dl) secera u prahu
  • 1,5solja(od 2dl) brasna za sve namene
  • 2kasike kukuruznog brasna
  • 1 jaje
  • 2kasike ulja
  • 1kasika ekstrakta vanilije
  • 1kasikica cimeta
  • za sladoled od vanile
  • 1/2l jogurta
  • 2caseod 2dl) secera
  • 150g slaga
  • 1 ekstrakt od vanile
  • za preliv od cokolade
  • 100g cokolade
  • 2kasike ulja
  • po zelji mrvice za dekorisanje kolaca ili seckani lesnici

 

 

Priprema

  1. Za kornete :

    Zagrejati pekac za vafle ili tople sendvice,najbolje ako imate onaj sa rebrastim kalupom.

    U ciniju stavite kiselu pavlaku,dodate secer i kratko zicom za mucenje umutite,dodate,jaje,aromu vanile,ulje i cimet i zicom umutite.

    Nakodn toga dodate brasno i kukuruzno brasno.

    Dobro umutite zicom,bitno da nema grudvica.

    Masa bude gusca nego za palacinke.

  2. Potrebno je napraviti par fiseka .

    Ja sam napravila 3 komada od hamer papira,moze i neki meksi karton da moze da se savije,i oblozila sam alu folijom.

    Kocke za fisek sam sekla 10x10cm ,zamotala u fisek i gornji deo oblikovala makazama,a pricvrstila selotepom i na kraju obmotala alu foliju.

  3. Vaditi kasikom vecom masu za panini,ne treba da bude puna kasika,malko vise od pola.Sipati na pekac i razmazati tanko u krug,da bude kao palacinka,sto tanje to bolje.Zatvoriti pekac i peci tacno 60 sekundi.

    Vi cete jos videti …zavisi od  pekaca,ako je jaci,mozda ce trebati manje vremena…bitno je da rubovi palacinke dobijaju tamniju boju,tada nozem lagano odvojite palacinku i okrenete ,zatvorite pekac i pustite da se pece jos kratko oko 30 sekundi i sa druge strane.

    Vadite palacinku i tako vrucu odmah motate oko viseka i ostavite na tacnu da se tako ohladi i stegne,za to vreme pecite ostatak paninija.

    kad vidite da se stegao palacinak oko fiseka,mozete slobodno izvaditi i koristiti za druge palacinke.

  4. Zato vreme dok pravite panini vafle.Mozete pripremiti sladoled .

    Jogurt i secer staviti na tihu vatru da se secer otopi.

    Za to vreme umutiti slag sa 2dl vode .

    Kada se jogurt malo prohladi,sjediniti sa slagom,muteci kratko mikserom i dodati ekstrakt vanile.

  5. Sladoled masu sipati odmah u gotove paninije,puniti do vrha i slagati na tacnu,ostaviti da se zamrzne u zamrzivacu oko 1,5-2 sata.Ja sam dobila 20 paninija.

    Sto vam ostane sladoleda stavite u ciniju i zamrznite.

    Kada se sladoled u paniniju zamrzao,stavljajte kasikom odgore jos ostatak smrznutog sladoleda.

    Cokoladu otopite sa uljem ,stavite panini vodoravno i sipajte cokoladu kasikom svo vreme okrecuci da se svuda rasporedi cokolada,odmah odgore ukrasavati mrvicama za dekorisanje ili sitno seckanim lesnicima 🙂

coolinarika.com

IPTV

Leave A Response