Izvrstan kolač punjen čokoladom i nutelom, nećete mu odoljeti

0
99

SASTOJCI

Loading...


1 šalica maslaca

1 šalica svijetlo smeđeg šećera

1/2 šalice granuliranog šećera

1 veliko jaje

2 žličice čistog ekstrakta vanilije

2 1/4 šalice brašna za sve namjene

1 žličica sode bikarbone

1/2 žličice košer soli

12 unci čokoladnih kolačića (chocollate chip coookie), plus 2/3 šalice za preljev

1 šalica Nutella

Sladoled, za posluživanje

Način pripreme:
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.

Koristeći mikser s pričvršćenim lopaticama, umutiti krem maslac i šećere zajedno , oko 5 minuta. Dodajte jaje, dobro promiješajte. Umiješajte vanilu. Zaustavite miješalicu i dodajte brašno, bikarbonu i sol. Miješajte dok se ne spoji, a zatim umiješajte chocolate cookie na niskoj brzini.

Poprskajte posudu s oprugom od 9 inča raspršivačem. Dodajte polovicu tijesta za kolačiće na dno pripremljene posude i zalijepite ga kako biste formirali ravnomjerni sloj. Na vrh rasporedite Nutellu, ostavljajući granicu od 1 inča. Raširimo ostatak tijesta na vrhu u ravnomjerni sloj. Ubosti još 2/3 šalice čipsa.

Pecite 30 minuta. Ako se kolačić počne zatamniti, pokrijte ga folijom, pazeći da ne dodirnete čips na vrhu i pecite još 5 minuta. Ohladite u posudi 15 minuta prije rezanja. Po želji stavite sladoled.

OSTAVITI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here