Bonita – Najbolji recepti na jednom mjestu

1. Almas kavijar, cijena 25.000 dolara   Iranski kavijar važi za najskuplji na svijetu. Nije ga jednostavno nabaviti, a upakovan je u pozlaćenoj metalnoj kutiji. Za njega se kaže da ga koriste kraljevi i carevi.   2. Jestivi zlatni list, cijena 15.000 dolara za 450 grama   Najviše se koristi za dekoraciju hrane, a cijena varira od težine. Prah zlatnog lista dodaje se u šampanjac.   3....

Francuzi tvrde da su oni njegovi tvorci, ali se ovaj kolač može naći širom Evrope. Radi se o kolaču koji podsjeća na hljeb, pa ga možete zvati i slatkim hljebom.   Pročitajte recept i sazanajte kako se pravi čokoladni kuglof kojeg će voljeti cijela porodica.   Sastojci: 5 jaja 250 grama šećera 200 grama margarina 1 limun 1 prašak za pecivo 2 kašike kakao praha 50 g čokolade za kuhanje 100...

Američka doktorka Fejt Danijel kaže da u Aziji ljudi jedu manje količine soje od cijelog zrna, dok se u zapadnim tehnološkim procesima razdvajaju proteini i ulja, što je proces u kom dolazi do ``trovanja`` soje.   - Nema ništa prirodno u ovom procesu! Današnja visoka tehnologija ne samo da ne uspijeva da eliminiše toksine i anti-nutrinijente, nego ih naprotiv ostavlja kao...

1. Lagano se filetira Oslić je riba izduženog tijela i velike glave koja se iznimno lako filetira. Iskusni znalci tvrde da za odvajanje kosti od mesa ribe nije potreban niti nož, već da se isto može učiniti golim rukama. Ako planirate ribu ispeći cijelu nožem tek nježno uklonite ljuske s površine.   2. Idealna termička obrada Kad je oslić u pitanju ne postoji...

Potrebno: 30 dag čokolade za kuhanje (što kvalitetnija i tamnija – to bolje) 5 dag maslaca 9 jaja veće pakiranje piškota Opcionalno: šlag, jagode, šećer u prahu… Priprema: Čokoladu natrgati na komadiće i otopiti na laganoj vatri. Dodati maslac, promiješati da se otopi pa na laganoj vatri dodavati jedno po jedno žumanjce. Svako žumanjce dobro umiksati prije nego se stavi drugo, i tako redom, svih 9....

Sastojci: Suhi dio • 1 čaša brašna • 1 čaša šećera • 1 čaša griza • 1 vrećica praška za pecivo • 1 vrećica vanilin šećera Nadjev od sira • 500 g svježeg sira • 1 jaje • naribana korica od limuna • 1 vrećica vanilin šećera • 200 g kiselog vrhnja • 4 žlice šećera Nadjev od višanja • 500 g višanja • 3 žlice maslaca • 3 žlice krušnih mrvica • 3 žlice šećera • malo...

  125 gr maslaca 3 jaja 1 vanilija šećer 10 dkg šećera 1 žlica kakaa 8 dkg brašna 15 dkg čokolade za velikim postotkom kakaa Otopite maslac i čokoladu za kuhanje na pari. Pjenasto umiješajte jaja i šećer te vanilija šećer. Dodajte otopljenu čokolado i maslo, dodajte kakao i brašno te dobro izmiješajte.  Namastite kalupe za muffine sa maslom i...

Sastojci 300 ml mljeka 200 ml vrhnja za kuhanje 40 g secera 200 g mljecne cokolade 40 g gustina 1 vanilin secer coko komadici za deko ili po zelji Priprema 1. Cokoladu na sitno sjecenu sa mljekom sjediniti,staviti na stednjak da se zagrije. Utom posebno gustin pomjesati sa 5 velikih kasika vode,sa vrhnjem,secerom i vanilinim. 2. Coko mljeko smjesu maci sa stednjaka (kad se zagrije,cokolada istopi) dodati...

Sastojci biskvit: 100 g maslaca 150 g tamne čokolade 55% kakaa 80 g šećera 1 žličica nescafe praha ili obične mljevene kave 1 ipo žličica exstrata vanilije 3 L jaja 70 g oštrog brašna 1 žličica praška za pecivo tamna krema: 250 ml vrhnja za šlag 200 g tamne čokolade 55% kakaa 50 ml vruće vode 3 žličice kakaa u prahu 1 žlica šećera u prahu+ prstohvat soli bijela krema:...

Sastojci Testo: 750g. brasna t­400 500g. kisele pavlake(kiselog vrhnja) 1,5 kasicica soli 1 kasicica secera 200g. margarina 2 praska za pecivo 3 jaja. Nadev: 200g. pilece salame 250g. trapista sira(ili Gaude,koji se topi) 100g. kecapa. Za premazivanje: 1 jaje. Priprema 1. U posudu stavite kiselu pavlaku(kis.vrhnje),so,secer,jaja,sve dobro umutite zicom. Dodajte omeksali margarin,prasak za pecivo,i postepeno dodavajte brasno,i zamesite glatko testo. Ostavite da odstoji 20 min. 2. Testo podelite na 18 loptica. Svaku...