SJEMENKAMA PROTIV MASNOĆE
SASTOJCI
1 osoba
Količina za jednu osobu
10 dag sjemenki lana
10 dag sjemenki sezama
10 dag sjemenki sucokreta
10 dag bučinih koštica (golica)
5 dag cimeta u prahu
PRIPREMA
1. Sve je vrlo jednostavno: odvagnuti potrebne količine sjemenki, lada, sezama i suncokreta, bućinih koštica golica te cimeta u prahu.
2. U mlincu za kavu fino samljeti sjemenke i koštice pa sve zajedno sa cimetom u prahu dobro izmiješati.
3....
Čokoladna halva
Sastojci
1 soljica (za kafu) vode
2 soljice ulja
6 soljica secera
6 soljica brasna
1 soljica cokolade u prahu ili kakao
Priprema U dublju serpu staviti ulje, vodu i secer, i staviti da se kuha.. Brasno pomijesati sa cokoladom ili kakaom.. Kada se secer istopi i smjesa zavre, polahko dodavati brasno sa kakaom i mijesati.. Mijesati jos nekoliko minuta dok se smjesa ne izjednaci,...
Lisnata rolat pita
Sastojci
Za testo:
800 gr. brašna
1 kockica (40 gr) kvasca
2,5 dl toplog mleka
1 dl ulja
1 dl kisele vode
2 jajeta
2 kašičice šećera
1 kašičica soli
Za premazivanje:
200 gr maslaca
200 gr krem sira
1 kašičica soli
jedno jaje za premazivanje pite i semenke po želji
Priprema
1. U toplo mleko staviti kašičicu šećera, kašičicu brašna i izmrvljenu kockicu kvasca, izmešati i ostaviti da se kvasac aktivira. Posebno izmeriti 800...
NAJSOČNIJI LJETNI KOLAČ…SVAKI PUTA ME IZNOVA ODUŠEVI
Sastojci
4 jaja
150 g + 100 g šećera
250 ml ulja
375 ml mleka
250 g pšeničnog griza
225 g brašna
45 kašika džema od kajsija
korica od limuna ili prirodno ulje od limuna
9 kajsija
sok od pola limuna
2 kesice vanilinog šećera ili 1 kašika vanilinog ekstrata ili 1 kašika vanilla paste
10 g praška za pecivo
Priprema 1. Odvojiti žumanca od belanca i belanca ostaviti sa strane (...
JUNEĆE ŠNICLE U SAFTU…ODLIČAO PRIPREMLJEN SAFT ZA UKUSAN RUČAK
Sastojci
4 velika juneća šnicela
1 glavica crvenog luka
1 mrkva
3 velika režnja češnjaka
1 žlica koncentrata rajčice
1 žlica narezanog peršina
sol
papar
suncokretovo ulje
brašno
Priprema
1.Juneće šnicele natući batićem za meso, ne pretanko. Svaki prerezati popola, posoliti i uvaljati u brašno samo sa jedne strane.
U široj tavi zagrijati ulje pa spuštati pola količine šnicela pobrašnjenom stranom dolje. Kad malo porumene, prevrnuti da se malo zapeku i s...
JAJA STE UVIJEK SPREMALI NA KLASIČNI NAČIN ALI POSLE OVOG RECEPTA ĆETE PROMIJENITI NAČIN
Sastojci
250 gr kisele pavlake.
8 jaja malo seckanog peršuna
150 gr rendanog tvrdog sira
1 kašika prezli
1 kašika putera (po želji)
Priprema 1. Plići vatrostalni sud podmazati puterom, pa sipati kiselu pavlaku.
Jedno po jedno jaje (8 komada) pažljivo razbijati i spuštati u pavlaku. 2. Posuti seckanim pešunom, narendanim tvrdim sirom pomešanim sa malčice prezli i po kojim grumenčićem putera. 3. Peći dok jaja...
Chocolate fantasy predivan spoj biskvita, čoko kreme i kiselkastog džema
Biskvit
5 jaja
150g sitnijeg smeđeg šećera
35g kakao praha
10g glatkog brašna
prstohvat soli
malo putera za podmazivanje papira i kalupa
Fil
200ml slatke pavlake
140g crne čokolade (70%)
3 kašike džema (višnja, malina)
Glazura
60g crne čokolade (70%)
malo ulja
Priprema
1. Za fil zagrejati slatku pavlaku i u njoj rastopiti čokoladu, pa staviti u frižider da se dobro ohladi (oko 3h).
2. Uključiti rernu na 220 stepeni. Pripremiti papir za pečenje u...
Predivni keksići s nutelom i čokoladom
Recept je s interneta po izboru mog sina, našao recept, preveo, ja napravila keksiće i svi prezadovoljni :))))
Sastojci
Potrebno je
100 g maslaca sobne temperature
100 g šećera
2 kom jaja
1 kaš. vanila ekstrakta
1/2 limuna rendana korica
250 g brašna
5 g praška za pecivo
100 g sjeckane tamne čokolade za fil po potrebi nutela
Priprema
1. Maslac sobne temperature mutiti da bude pjenasto, dodati šečer i mutiti...
Malina šnite, divan osvježavajući kolač
Sastojci
BISKVIT
6 bjelanjaka
5 zlica secera
4 zlice brasna
2 zlice krupice tj griza
2 dl gaziranog soka od narandze za natapanje biskvita
KREMA
6 zumanjaka
500 ml mlijeka
5 zlica secera
5 zlica brasna
250 gr putera ili margarina
fil od malina
500 gr malina
500 ml vode
350 gr secera po izboru
i jos 2 vrecice slag pjene ili slag kreme
Priprema
1. Bjelanjak dobro umutiti uz postepeno dodavanje secera.
2. U cvrsti sne lagano, bez...
Noblica torta, ne peče se tako da je brzo gotova
Sastojci:
Potrebno
2 kutije noblica (ili moto keksića)
2 dl soka od narandže
4 dl kisele pavlake 20%mm
3 kašike šećera u prahu
Za fil
1 l mlijeka
5 pudinga od vanilije
200 g šećera
500 g margarina
150 g čokolade za kuvanje
5 dl vrhnja za šlag
Priprema
U malo hladnog mlijeka razmutiti puding. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati puding i miješati...