Jagode su voće koje sazrijeva u proljeće, a samo osam jagoda osigurava 140 odsto preporučenog dnevnog unosa vitamina C.
Preporučuje se uzimanje 2-4 voćna obroka na dan. Kao jedinica obroka uzima se 8 jagoda srednje veličine, što iznosi 150 g.
Energetska vrijednost po jedinici obroka je 50 kcal. Jagode su odličan izvor folata i vitamina C, a sadrže i biljne fenole koji smanjuju rizik od srčanih oboljenja i karcinoma. Dobar su izvor prehrambenih vlakana. Prehrambena vlakna djeluju blagotvorno na probavni sistem, i snižavaju holesterol u krvi.
