U jednoj činiji pomešajte dve ipo čaše brašna, 2 kašičice peciva i 2 kašičice sode bikarbone.
U drugoj činiji pomešajte dve čaše vode i pola čaše fruktoze.
Muteći dodajte postepsno mešavinu sa brašnom.
Kada se sve lepo sjedini dodati 3 kašike džema od prasaka i izmešati kašikom. Izliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200C.
U toku pečenja smanjiti na 150C. Pečeni kolač, proprohladiti, iseći i dekorisati džemom od malina.
Kolač je jako jednostavan, brz i ukusan. Kombinaciju džemova možete sami izabrati po ukusu. Ja sam smesi dodala džem od prasaka jer je sa komadićima pa se lepo osete u kolaču a dekorisala džemom od malina koji je odlučno doprineo ukusu svojom slatko kiselkastom notom smile emoticon čašu koju sam koristila je od jogurta.
