KIFLICE PUNJENE PUDINGOM: Fantastično mekane i ukusne!
Fantastično mekane i ukusne kiflice koje će oduševiti i vas i vaše ukućane. Moram reći da je tijelo izuzetno podatno za raditi, omjer sastojaka je fantastičan i po mjeri, tako da ne sumnjajte da će vam zasigurno uspjeti. Koristila sam puding sa okusom banane i vanile, a vi možete koristiti i neki drugi koji više volite – od lješnjaka,...
NAPRAVITE SAMI: Sir koji je neodoljivo ukusan!
Za sir koji napravite sami kod kuće nikad nema ozbiljne konkurencije. Zadovoljstvo je znati da za omiljeni kolač ili, jednostavno, ukusan namaz za sendviče možete da napravite sir maskarpone u kućnoj radinosti.
Nije potrebno previše iskustva, samo pažljivo pratite naša uputstva “korak-po-korak” data u galeriji slika.
Potrebno vam je:
1,5l mlijeka
3 dcl kisele pavlake
kašičica morske soli
procijeđen sok od dva...
Sarmice od blitve – malene i jaaaako ukusne!
Divne sarmice od zelja …ja ih volim ovako malene i fine ,jako ukusne!
Sastojci
– 15-tak listova blitve
– 300g fasiranog mesa
– 150g rize
– 1 veca glavica crnoga luka i jedna manja mrkva
– zacini: vegeta,sol,biber,crvena paprika,persun…
– 1 velika kasika ulja
– 100ml sos paradajza
Zaprska:
– 4 velike kasike ulja
– 1 velika kasika ne puna brasna
– pola male kasicice crvene paprike (aleva)
Priprema
Listove blitve oprati pa...
JEDITE PRAVILNO TOKOM MJESECA RAMAZANA: 8 savjeta za sve postače
Nakon posta, bogati iftar može uzrokovati probavne smetnje. Međutim, to se može izbjeći. Sve što morate učiniti je da pripremate iftar od svježih namirnica i na zdrav način.
1. Započnite obrok hurmama
Hurme su važan izvor šećera, koji nadomješta energiju koju ste izgubili tokom dugih sati posta, a bogate su i vlaknima koja poboljšavaju probavu. Također, sadrže magnezij i kalij.
2. Nakon...
Fina i mekana pogača sa sirom, svi će se oduševiti
Meka i fina …….Pogačice trebaju biti u obliku cvijeta….ja nemam odgovarajuću modlu pa sam sa okruglom pravila…!
Sastojci:
1 kg mekog brašna tipa- 400
1 svijež kvasac
3 dl mlijeka
300 gr sviježeg sira
4 jajeta
1 kašika šećera
2 kaščice soli
2 dl ulja
20 gr susama
Priprema:
U odgovarajućoj posudi sjediniti mlako mlijeko, svijež kvasac, šećer, 2 kašike brašna i 1 kašičicu soli, te dobro izmješati i ostaviti na...
KOLAČ S NES KAFOM
Neodoljiva aroma kafe u svakom zalogaju ukusnog kolača.
SASTOJCI
4 jajeta
7 kašika šećera
4 kašike džema po izboru
1/2 pavlake
4 kašike ulja
3 kesice instant kafe
7 kašika brašna
1/2 kesice praška za pecivo
2 dl mleka
Za dekoraciju:
2 kesice šlaga
kesica instant kafe
PRIPREMA
Umutite posebno belanca i žumanca. U žumanca dodajte šećer i nastavite s mućenjem. Postepeno dodajte džem, pavlaku, ulje i nes kafu. Na kraju dodajte brašno i...
POHOVANO BIJELO PILEĆE MESO SA SENFOM!
Senf za razliku od majoneza ima znatno manje kalorija! Jedna kašičica senfa sadrži svega 3 kcal. Ako volite pikantni senf osjetit ćete bolje efekte nego kada koristite običan, jer na taj način ubrzavate svoj metabolizam, tako da tijelo sagorjeva više masti u kraćem periodu.
Glavni sastojak senfa je slačica (crna i bijela), a one su nutritivno veoma vrijedne iako su male po...
BUHTLE SA TREŠNJAMA
Za tijesto:
200gr brašna,
40gr omekšalog maslaca,
pola kocke germe,
2 kašike šećera u prahu
1 vanil šećer,
ribana korica jednog limuna,
1 jaje,
malo toplog mlijeka.
Za nadjev:
trešnje,
1 kašika secšećera,
1 kašika griza.
buhtle sa trešnjama
Priprema:
Pola kocke germe izmrviti, dodati joj kašičicu šećera u prahu i malo toplog mlijeka i ostaviti da se germa otopi i počne dizati. Pomiješati brašno sa šećerom u prahu i vanil šećerom, dodati omekšali...
MALO DRUGAČIJA PIZZA: PIZZA MARGARETE!
Sastojci:
Tijesto:
– kesica kvasca
– malo šećera
– 1 kašičica soli
– 2 kafene šoljice ulja
– 1 jaje
– 1 kašika sirćeta
Nadjev:
– 200 g salame po želji
– 100 g sitnog sira
– 100 g slanine
– 200 g kuhanih šampinjona
– 100 g kačkavalja
– 100 ml kečapa
– 2 bjelanca
Premaz:
– 2 žumanca
– origano
U dublji sud sipati brašno, napraviti udubljenje, a u njega staviti jaje, ulje, so, šećer, kesicu...
Crno-bijela oblatna
Sastojci za prvi fil:
100 ml vode
150 gr secera
120 gr putera
1 vanilin secer
100 gr cokolade
100 gr oraha
250 gr mljevenog keksa
Sastojci za drugi fil:
100 ml vode
150 gr secera
120 gr putera
150 gr mlijeka u prahu
2 lista oblatine
Priprema prvog fila:
Prokuhat vodu i secer.
Dodat puter,vanilin secer i cokoladu.
Mjesat dok se puter i cokolada...