Jednostavni recepti za svaki dan
Izdvojene kategorije recepata za brzi pregled i lakše pronalazenje najboljih jela.
JEDNOSTAVNA PIZZA PITA SA UKUSNIM PRELIVOM
Sastojci
1 pakovanje gotovih kora
300 gr kackavalja
300 gr kiselih krastavaca
300 gr sunke ili neke salamice
300 gr mariniranih sampinjona (moze i svezih malo izdinstanih)
1 casa (2 dcl) jogurta
3 jaja
origano ulje ketchup
Priprema 1. Kackavalj i sunku narendati `na krupno`. Sampinjone i kisele krastavcice sitno iseckati. 2. Prvu koru namazati samo uljem, drugu takodje. Ja mazem cetkicom jer ne volim kad pliva u...
Brz doručak za čas posla – ideja za ukusan doručak
Testo:
1 kg brašna
1 prašak za pecivo
200 gr margarina (iz kutije, mekši je)
2 kašike šećera
2 kašike soli (nije greška ali možete staviti i manje)
1 kvasac
1 dcl mleka
3 dcl jogurta ili 2 čaše
4 žumanca
Fil:
200 gr neke salame (najobičniji parizer će biti dobar)
250 gr feta sira
250 gr margarina (isto iz kutije)
Premaz:
100 gr susama
1 jaje
Priprema:
Krećemo sa jogurtom i mlekom koje stavimo da se...
Čokoladni kuglof: Mekan kao duša!
Francuzi tvrde da su oni njegovi tvorci, ali se ovaj kolač može naći širom Evrope. Radi se o kolaču koji podsjeća na hljeb, pa ga možete zvati i slatkim hljebom.
Pročitajte recept i sazanajte kako se pravi čokoladni kuglof kojeg će voljeti cijela porodica.
Sastojci:
5 jaja
250 grama šećera
200 grama margarina
1 limun
1 prašak za pecivo
2 kašike kakao praha
50 g čokolade za kuhanje
100...
Riba koja oprašta: 3 savjeta za pripremu najboljeg oslića!
1. Lagano se filetira
Oslić je riba izduženog tijela i velike glave koja se iznimno lako filetira. Iskusni znalci tvrde da za odvajanje kosti od mesa ribe nije potreban niti nož, već da se isto može učiniti golim rukama. Ako planirate ribu ispeći cijelu nožem tek nježno uklonite ljuske s površine.
2. Idealna termička obrada
Kad je oslić u pitanju ne postoji...
TORTA DA SVA ČULA UŽIVAJU…A NEMORA NI DA SE PEČE…ORAVA LJETNA KRALJICA
Potrebno:
30 dag čokolade za kuhanje (što kvalitetnija i tamnija – to bolje)
5 dag maslaca
9 jaja
veće pakiranje piškota
Opcionalno: šlag, jagode, šećer u prahu…
Priprema:
Čokoladu natrgati na komadiće i otopiti na laganoj vatri. Dodati maslac, promiješati da se otopi pa na laganoj vatri dodavati jedno po jedno žumanjce. Svako žumanjce dobro umiksati prije nego se stavi drugo, i tako redom, svih 9....
Kolač na čaše
Sastojci:
Suhi dio
• 1 čaša brašna
• 1 čaša šećera
• 1 čaša griza
• 1 vrećica praška za pecivo
• 1 vrećica vanilin šećera
Nadjev od sira
• 500 g svježeg sira
• 1 jaje
• naribana korica od limuna
• 1 vrećica vanilin šećera
• 200 g kiselog vrhnja
• 4 žlice šećera
Nadjev od višanja
• 500 g višanja
• 3 žlice maslaca
• 3 žlice krušnih mrvica
• 3 žlice šećera
• malo...
cokoladi souffle
125 gr maslaca
3 jaja
1 vanilija šećer
10 dkg šećera
1 žlica kakaa
8 dkg brašna
15 dkg čokolade za velikim postotkom kakaa
Otopite maslac i čokoladu za kuhanje na pari. Pjenasto umiješajte jaja i šećer te vanilija šećer. Dodajte otopljenu čokolado i maslo, dodajte kakao i brašno te dobro izmiješajte. Namastite kalupe za muffine sa maslom i...
Čokoladni puding, probajte sami napraviti puding, tako jednostavan i mnogo mnogo ukusan.
Sastojci
300 ml mljeka
200 ml vrhnja za kuhanje
40 g secera
200 g mljecne cokolade
40 g gustina
1 vanilin secer
coko komadici za deko ili po zelji
Priprema 1. Cokoladu na sitno sjecenu sa mljekom sjediniti,staviti na stednjak da se zagrije. Utom posebno gustin pomjesati sa 5 velikih kasika vode,sa vrhnjem,secerom i vanilinim. 2. Coko mljeko smjesu maci sa stednjaka (kad se zagrije,cokolada istopi) dodati...
Trostruka čokoladna muss torta
Sastojci
biskvit:
100 g maslaca
150 g tamne čokolade
55% kakaa
80 g šećera
1 žličica nescafe praha ili obične mljevene kave
1 ipo žličica exstrata vanilije
3 L jaja
70 g oštrog brašna
1 žličica praška za pecivo
tamna krema: 250 ml vrhnja za šlag 200 g tamne čokolade 55% kakaa 50 ml vruće vode 3 žličice kakaa u prahu 1 žlica šećera u prahu+ prstohvat soli bijela krema:...
PANCEROTE
Sastojci
Testo:
750g. brasna t400
500g. kisele pavlake(kiselog vrhnja)
1,5 kasicica soli
1 kasicica secera
200g. margarina
2 praska za pecivo
3 jaja.
Nadev:
200g. pilece salame
250g. trapista sira(ili Gaude,koji se topi) 100g. kecapa.
Za premazivanje: 1 jaje.
Priprema 1. U posudu stavite kiselu pavlaku(kis.vrhnje),so,secer,jaja,sve dobro umutite zicom. Dodajte omeksali margarin,prasak za pecivo,i postepeno dodavajte brasno,i zamesite glatko testo. Ostavite da odstoji 20 min. 2. Testo podelite na 18 loptica. Svaku...












