Džem od kivija je jednostavan i brz za pripremu i veoma je ukusan. Obavezno probajte i bićete oduševljeni!
Sastojci za 1 mjeru (1 teglu). Biće potrebno:
– 5 kivija
– 1 banana
– 1 kašičica želatina
– 220 gr šećera (možete koristiti i smeđi šećer)
– sok od pola limuna
Priprema:
Sitno isjeckajte kivi i bananu, malo izgnjećite i dodajte šećer, limunov sok i kašićicu želatina. Promješajte.
Kuhajte 5-7 minuta na tihoj vatri.
Vas džem od kivija je gotov!
Ako pripremate veću količinu ( 1.5-2 kg kivija, ide 500-700 gr sećera,kesica želatina i 2-3 banane). Vruć džem sipajte u vruće staklene tegle i zatvorite.
Izvor: uspesnazena.com
