Ledeni vijenac, fantazija okusa

0
1416

ledeni vijenac 3

Super ukusan kolač koji se lako pravi.

Sastojci

potrebno je

1 l mlijeka

2oo g šećera

100 g Grisa (pšenične krupice) Podravka

2 kom Puding vanilija Dolcela

50 g kokosa

1 kom Vanilin šećer Dolcela

1 kašičica burbon vanilin šećera

50 g maslaca

2 dl slatke pavlake za šlag

još 100 g turskog keksa ili neki čokoladni

50 g čokolade

malo ulja

Priprema

1. U 3 dl hladnog mlijeka razmutiti puding, i griz, dodati i kokos i izmiješati. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati smjesu sa pudingom i miješati da se zgusne. Ostaviti da se malo ohladi uz povremeno miješanje

2. Umutiti slatku pavlaku, umutiti i ohlađen puding pa po malo dodavati umućenu pavlaku i sve dobro umutiti

3. Smjesu sipati u kalup za kuglof obložen prozirnom folijom i poravnati

4. poredati ravnomjerno kekse, prekriti prozirnom folijom i ostaviti u frižider, najbolje preko noći

5. Ohlađen kolač prevrnuti na tanjir i ukrasiti istopljenom čokoladom

6. Ostaviti da se čokolada stegne

7. dekorativan i jako ukusan