Pripremite caj od persuna na ovaj nacin:
Stavite u lonac pola litre vode i dovedite ju do stanja kuhanja.kada voda prokuha dodajte 2 kašike svježeg peršuna (ili jednostavno pola šake peršuna) i pustite da odstoji u kipućoj vodi 3 do 5 minuta
izvadite listove peršuna i bacite ih, a tekuci dio pustite da se ohladi.
SERVIRANJE
Čaj od peršuna može se piti i vruc i hladan. Možete ga piti u bilo koje dana osim kasno navečer da ne bi po noći morali ići u wc.