Brzo i kremasto! Špageti s vrhnjem i sirom!

Posted on Sep 25 2016 - 2:14am by playaaa26

Tjestenina je odlično rješenje kad ne znate što biste skuhali, a nemate mnogo vremena na raspolaganju. Pomiješajte je s nešto češnjaka, sira i vrhnja i dobit ćete raskošan i kremasti obrok u kojemu će svi uživati.

Brzo i kremasto! Špageti s vrhnjem i sirom!

Sastojci:

400 grama špageta

3 češnja češnjaka

175 ml vrhnja za kuhanje

150 grama sira

sol i papar po želji

nešto svježeg peršina

 

Priprema:

1 Skuhajte tjesteninu al dente. Ocijedite vodu od kuhanja, a jednu šalicu tekućine ostavite po strani.

 

2 Na malo maslinovog ulja popržite nasjeckani češnjak, dok ne dobije žutu boju. Za to će vam trebati otprilike jedna minuta.

 

3 U tavicu dodajte vrhnje za kuhanje i pola šalice tekućine od kuhanja tjestenine i pustite da lagano zakipi.

 

4 Stavite skuhanu tjesteninu u umak i dobro promiješajte. Dolijte još tekućine od kuhanja tjestenine u umak ako je isti prerijedak.

 

5 Maknite tjesteninu s vatre, začinite solju i paprom, te s nešto nasjeckanog peršina, a na kraju stavite i naribani sir.

Leave A Response