Hljeb treba da stavite u plastičnu vrećicu i dodajte mu malo celera. Celer će mu dati dodatnu vlagu i neće se nikako presusiti.
Celer nema toliko jak miris, pa hljeb neće ni promijeniti miris.
Na Restlesschipotle ima jedan super i isproban recept.
Sastav:
1 vrećica suhog kvasca
1 vrećica šećera
1/4 šolje mlake vode
dodajte malo đumbira u prahu
2 šolje mlake mlećenice
1/3 šolje meda
1/4 šolje toplog putera
soli
3/4 kašike sode
6 šolja brašna
Tijesto dobro umijesite i stavite u tepsiju i sa uljem namažite i tijesto, pokrijte da nadođe 1 ½ sat.
Prekuhate ga opet u tepsiji i stavite još malo da nadođe.
I ispecite ga.
Dobar tek!
