Jedan kilogram ulja od smilja košta 1.800 eura, a kupci „tekućeg zlata“ koje proizvodi u Dalmaciji čekaju u redu.

Ulje proizvodi fabrika Smilje u Macurama.

Potražnja je ogromna, traže ga i kozmetička i prehrambena industrija.

„Vruće je, no računamo da će se do kraja sezone, ubrati i preraditi još najmanje 100 tona smilja„, kaže Milivoj Macura, vlasnik novootvorenih pogona fabrike Smilje.

Cijena otkupa zavisi od sezone. Kilogram smilja, koji podrazumijeva nadzemni dio biljke trenutno se plaća 22 kune (2,88 evra), dok je sezona počela sa 8,0 kuna po kilogramu.

Sa otprilike 100.000 sadnica posađenih na tri hektara, u trećoj se godini može ubrati već 30 tona smilja.

Da bi se izbegao stres, i opasnost od nedobijanja dozvola za branje, smilje je najbolje samostalno uzgajati. Macurinih 600.000 sadnica je u punom rodu.

Poslednjih nekoliko godina smilje je i prerađivao u pokretnoj destileriji. Na poslovima oko smilja, prerade, berbe, otkupa, čak i zalivanja, zapošljava 26 ljudi.

U Hrvatskoj, koja se može pohvaliti izuzetnim kvalitetom, zasad je najveći konkurent korzikansko i sicilijansko smilje.