Za ovaj odlicni napitak će vam trebati oko 2 žlice soli, 6 kg paradajza i 4 žlie šećera.
Način pripreme:
Očistite paradajz u hladnoj vodi, a zatim ga naribajte. Dodajte so i šećer u serpu, a zatim promjesajte pri kuhanju. Kuhajte blizu 10 minuta uz miješanje. Zatim, stavite sok u čiste staklene boce i pustiti da se ohladi.