SASTOJCI
• 3 jaja
• 1.ipo salica secera
• 1 salica oraha
• 1 salica mlijeka
• 1iposa lica ribanih jabuka
• 7 zlica griza
• 7 zlica brasna
• 1prasak za pecivo
• 1 vanila secer
• 1 zlica ruma
Glazura
• 6 zlica secera
• 6 zlica mlijeka
• 10dag mlijecne cokolade
PRIPREMA
Oprati jabuke oguliti, naribati(mjera oko 6 srednje velicina jabuka)dinstati sa jednom salicom mljev plazma keksa, dodati cimet, rum i 1 vanila secer.ohladiti.
Griz, brasno i p za p pomjesati u suhu smjesu i ostaviti na stranu.
Gusto pjenasto izmiksati jaja sa secerom dodati mlijeko, orahe i dinstane ohladjene jabuke i na kraju suhu smjesu od griza brasna i prasak za pecivo
Umucenu smjesu razliti u tepsiju i peci oko 35min na 180C.
Glazura
skuhati 6 zlica secera i 6 zlica mlijeka i dodati 10 dag mljecne cokolade naribane ili sitno isjeckane mljecne cokolade.
Neka smjesa samo jednom provri i odmah preliti ohladjeni kolac i dobro ohladiti.
Rezati na kocke!
Dobar tek!
POSLUZIVANJE
Mjera jedna salica od 2dl.
Bitno je napomenuti da se sve mjeri istom salicom od 2dl
