Od plodova mora preko bobičastog voća do lubenica – ljeto je bogato namirnicama kao stvorenima za muškarce. Kako biste mu očuvali zdravlje i muškost, pripremajte mu jela s top pet muških namirnica!
Savjetuje poznata nutricionistica dr. Lejla Kazinić Kreho, www.lejlakazinickreho.com na portalu Živim.hr.
Posljednjih godina i sve više muškaraca vodi računa o svom vanjskom izgledu, oslanjajući se pritom na razne kozmetičke preparate. Naravno, kozmetička industrija je to prepoznala pa je danas sasvim uobičajeno da na policama vidimo kozmetičke linije samo za muškarce, šampone za mušku ravnu ili kovrčavu kosu, preparate za lice, tijelo, boje za prekrivanje sijedih. A među njihovim potrošačima je i sve više tinejdžera. Prema podacima Američkog udruženja plastičnih kirurga, u porastu je i broj kirurških zahvata. Novost je da u posljednje vrijeme i muškarci sve više traže eko-prijateljske preparate, koji se mogu reciklirati i koji sadrže što više prirodnih sastojaka!
Zazire li od sijedih, natjerajte ga da zavoli rotkvicu i avokado, izuzetno bogate bakrom, koji pospješuje proizvodnju melanina, odgovornog za prirodnu boju kose.
Akne, loš zadah iz usta, nogu, prebrzo sijedenje kose, umorna koža, lošija kvaliteta noktiju, perut mogu se ublažiti, a neki i potpuno eliminirati baš biranjem pravilnih namirnica. Da, police vaše kuhinje prepune su sastojaka koji će poboljšati i njihov vanjski izgled i povećati im seksepilnost!
USPORITE SIJEDENJE KOSE
Znate što sprječava prerano sijedenje? Mali sićušni mineral bakar! I to u količini od 2 mg. Pad proizvodnje melanina, odgovoran za prirodnu boju kose, povezuje se upravo s nedostatkom minerala bakra. Stoga zaboravite na boje za kosu i počnite misliti o mineralu bakru!
Pojačajte unos namirnica poput raženog kruha, krumpira, grožđica, breskvi, zelenog graška i kikirikija, a naročito rotkvice i avokada – svi su oni bogat izvor ovog minerala!Izbjegavajte hranu prepunu umjetnih boja i aditiva! Svi su oni navedeni u deklaracijama, treba samo zaviriti u njih.
Umjereno s kavom, čajem, crvenim mesom, začinjenom hranom te općenito hranom koja izaziva kiselost organizma jer može onemogućiti dolazak važnih nutrijenata do folikula kose. A kad kosa nema optimalnu prehranu, to može izazvati ranije sijedenje!
Jedite hranu koja jača bubrege, poput morskih algi, naročito hijiiki (oprez da ne pretjerate jer mogu izazvati poremećaj rada štitnjače), sezamove sjemenke, češnjak, ciklu, borovnicu, maline, plavu ribu, mladi luk, celer, sve vrste graha, orahe.
Maska za lice od papaje
Meso papaje jednostavno zdrobite vilicom te nanesite na lice. Izvrsna je to maska za lice koja će vas pomladiti te odstaniti mrtve stanice, a uz to izvrstan je prirodan zaštitnik od UV zraka!
Mediteranski muški eliksir za kosu
Izmiješajte avokado, maslinovo i esencijalno ružmarinovo ulje te držite na kosi sat-dva jedanput tjedno. Omotajte kosu toplim ručnikom što će omogućiti da vlasište bolje absorbira sastojke iz avokada i maslinova ulja!
PROTIV AKNI I PERUTI
I za jedan i za drugi problem odgovoran je pojačan rad sebacealne žlijezde, kao i nedovoljan unos minerala selena i vitamina E.
Uslijed pojačanog rada sebacealne žlijezde površinski sloj kože se takoreći ljušti. To su one bijele pahulje koje se često vide na vašim ramenima i itekako će pokvariti vaš macho izgled, naročito odjenete li crno odijelo.
Perut je povezana i s hormonalnim promjenama te je zbog toga čest problem kod tinejdžera, infekcijom gljivicom Pytosporum ovale, koja je inače normalan stanovnik našeg tijela i ne stvara nikakve probleme, ali kod osoba s masnijim vlasištem njezino pojačano razmnožavanje može izazvati perut. Perut se povezuje i s alergijom na neku vrstu hrane. Pojačat će je pretjerani unos rafiniranih namirnica, naročito bogatih šećerom i škrobom, poput bijelog brašna, koje iscrpljuje rezerve B vitamina, pretjerana uporaba gelova za kosu, kao i neprimjeren šampon.
Morate znati da kratkoročno perut neće naškoditi, ali postane li kroničan problem, može izazvati gubitak kose.
Dovoljan unos vitamina B grupe, naročito B6, važan je radi smanjenja stresa, koji je čest uzročnik peruti, a i gubitka kose! Stoga jedite namirnice bogate vitaminom B6, kao što su divlja tuna, banane, piletina, puretina, kupus, brokuli, šparoge, kelj, oslić.
Selenom, izuzetno važnim za cjelokupno muško zdravlje, bogati su brazilskim oraščići, riba, češnjak, ekološko crveno meso, integralni proizvodi. Količina selena u voću i povrću ovisi o zemlji u kojoj se uzgaja pa vegeterijanci, a naročito vegani, moraju voditi računa da unose dovoljno selena.
Djelovanje selena pojačat će namirnice bogate vitaminom E, kao što su avokado i pšenične klice. Ako već dugo imate perut, dobitna kombinacija je 400 iu vitamina E i 50 mcg selena na dan.
Da biste kontrolirali svoju sebacealnu žlijezdu, svedite na minimum unos slatke, duboko pržene hrane, alkohola, jako začinjene hrane te namirnica koje sadrže kvasac, uključujući pivo!
Pojačajte unos sezamovih, bučinih, suncokretovih sjemenki te plave ribe radi unosa esencijalnih masnoća.
Izbjegavajte unos soli te radije birajte himalajsku ili još bolje umjesto soli dodajte morske alge.
Lan je bogat omega 3 esencijalnim masnim kiselinama koje su odgovorne za zdravu i sjajnu kosu. Osim unosa hranom lanenog ulja i lanenih sjemenki, preporučuje se i masiranje tjemena hladno prešanim lanenim uljem (pazite da niste eventualno alergični na njega!). Omotajte glavu toplim ručnikom i držite oko pola sata. Nakon šamponiranja, isperite mješavinom octa i vode.
Kad ste oprali kosu, zadnje ispiranje neka bude u mješavini vode i jabučnog octa (2 žlice na 1,5 l). Na taj način odstranjujete eventualne ostatke šampona te, što je najvažnije, balansirate pH tjemena, što prevenira pojavu peruti.
UKLONITE LOŠ ZADAH
Halitoza ili loš zadah zasigurno umanjuje libido, a posljedica je nedovoljne higijene usne šupljine koja je uvjetovala nakupine plakova, inficirane desni. Potraje li duže, ukazuje na probleme s jetrom i općenito probavnim sustavom, a može biti i znak dijabetesa.Radi dobre probave ne jedite hranu na brzinu i ne miješajte proteine i ugljikohidrate, znači ne meso i krumpir već meso s povrćem.
Smanjite unos mliječnih proizvoda jer usporava rad probavnog sustava.
Znate li da prema engleskom istraživanju National Health Servicea, 57% osoba ne voli poljubiti pušača? Pušenje i dugoročno slabi funkciju probavnog sustava.
Jedite hranu bogatu klorofilom – unutarnjim dezodoransom! Alfa-alfa klice, spirulina, zeleno lisnato povrće poput kupusa, salate, blitve čiste crijeva i osvježavaju dah!
Jedite bioaktivni jogurt jer smanjuje razinu hidrogen sulfida, glavnog uzročnika lošeg zadaha.
I suha usta jedan su od uzročnika lošeg zadaha. Ona su posljedica nedostatka pljuvačke koja je prirodni čistač usne šupljine te odstranjuje bakterije odgovorne za halitozu. Masna hrana i alkohol dovode do suhoće usta te bi njihov unos trebalo svesti na minimum.Jedite hranu začinjenu korijanderom, peršinom, metvicom koji ubijaju bakterije odgovorne za zadah.
Jedite lanene sjemenke jer ubrzavaju izbacivanje toksina iz tijela.
Jeste li znali
Jedna je žena u Egiptu samo zbog neugodnog mirisa suprugovih nogu podnijela zahtjev za razvod. Pomoći će kupka za noge s par kapi tea tree ulja, izvrsnog antibakterijskog i antigljivičnog sredstva.
TOP 5 LJETNIH MUŠKIH NAMIRNICA
1. LUBENICA
Postoji oko 1200 vrsta lubenica, imaju crveno, žuto, narančasto ili bijelo meso, a uzgajaju se u 96 zemalja. Lubenicu čini 92 posto vode i jedna prosječna porcija sadrži samo 46 kalorija, ali zbog većeg sadržaja šećera ima veći glikemijski indeks – GI 72. Znači li to da nije dobra za osobe s dijabetesom? Zbog velike količine vode, a malog sadržaja ugljikohidrata, ako se pojede umjerena količina lubenice, njezin GL (glikemijsko punjenje) neće biti visok, odnosno njezin glikemijski load bit će niži, što znači da je mogu konzumirati i dijabetičari. Ponavljamo, u manjoj količini.
ZAŠTO BAŠ ZA MUŠKARCE: Sadrži aminokiselinu citrulin, koja opušta i širi krvne žile te se zbog toga svrstava u namirnice koje su muška prirodna viagra. Osim toga, izvrsna je kombinacija antioksidansa, vitamina A, C i E i izvrstan diuretik te pridonosi zdravlju bubrega i mokraćnog mjehura.
Veliki komad lubenice zajedno s korom i sjemenkama (važno je da je lubenica ekološka i, naravno, najbolje da je njezina sezona) jednostavno stavite u mikser i dobro izmiksajte. Dobili ste jedan od najboljih prirodnih antioksidacijskih koktela!Jeste li znali: Svaki je dio lubenice jestiv! Kora se može koristiti i kao povrće za pripremanje variva, dok su njezine sjemenke izvrstan izvor vitamina E.
2. PLODOVI MORA
Plava riba, poput divlje tune, srdela, inćuna, divlje pastrve i divljeg lososa smatra se superhranom od sedamdesetih godina, otkako je ustanovljeno da Eskimi mnogo manje obolijevaju od bolesti srca, psorijaze i reumatoidnog artritisa. Muška hrana su i Jakobove kapice, koje još posebnijima čini to što su jedan od najbogatijih izvora aminokiseline triptofan pa su i izvrstan prirodni antidepresiv. A da su kamenice hrana ljubavnika stara je legenda.
ZAŠTO BAŠ ZA MUŠKARCE: Bogatstvo omega-3 esencijalnim masnim kiselinama i zdravim mineralom selenom čini plavu ribu koktelom koji savršeno čuva muško srce i povećava šanse za preživljavanje srčanoga udara. Osim toga, potiče proizvodnju kolagena i time kožu čini mlađom. Omega-3 esencijalne masne kiseline iz plave ribe jačaju mišiće te njome dobivate brzu energiju – tijelo ne troši zalihe iz mišića, što dodatno jača muskulaturu! Točno je da samo nekoliko kamenica na dan muškarcu osigurava dovoljan unos najvažnijeg minerala plodnosti – cinka. Međutim, s obzirom da ćete kamenice najčešće jesti sirove, oprez od infekcije poznate pod nazivom Vibrio vulnificus. Povišen rizik imaju osobe s oštećenim jetrima, dijabetesom i reumatoidnim artritisom.
Jeste li znaliLosos nije mediteranska riba pa ćete na policama najčešće naći losos iz uzgajališta koji je kako bi postao ružičasto-crven hranjen potencijalno štetnom umjetnom bojom kantaksantinom. Osim toga, riba se prirodno ne hrani sojom i hidroliziranim komadićima piletine te je zato uzgojeni losos manje bogat vitaminom D, a sadrži i pesticide, kao što je otrovni dioksin…
3. BOBIČASTO VOĆE
Od ovog voća bogatog superantioksidansima te vitaminima A, C i E za muškarce je osobito važan unos brusnica, borovnica kupina i višanja!
ZAŠTO BAŠ ZA MUŠKARCE: Bobičasto voće prava je mala antioksidacijska bomba, izvrsna u muškom programu protiv starenja, da mozak očuva mladim, idealan međuobrok zbog niske kalorijske vrijednosti. Uz to brusnice su, na primjer, izvrstan izbor za bolju funkciju bubrega i mokraćnog mjehura – čest muški problem. A višnje su izvrsno sredstvo za izbacivanje viška mokraćne kiseline te stoga super izbor kod oboljenja od gihta, a dobre su i za uklanjanje bubrežnih kamenaca. Kupine pozitivno djeluju na respiratorni sustav, stoga su dobar izbor za muškarce koji puše! A borovnice su trik za ravan trbuh, a još važnijima ih čini bogatstvo antocijanida koji štite debelo crijevo od čestog muškog karcinoma.
4. RAJČICA
Likopen, zeaksantin, karotenoidi poput beta i alfa-karotenoida, vitamin C, kalij, vitamin E, folati, magnezij, cink, lutein – sve su to supernutrijenti koje nalazimo u rajčici. Objavljeno je na desetine istraživanja koja dokazuju koliko je zdravo jesti rajčicu, ali osobe sklone hiperaktivnosti trebale bi je izbjegavati zbog salicilata, što najviše vrijedi za mlađe muškarce, dok bi je od starijih trebale izbjegavati osobe sklone upalnim oboljenjima, poput osteoartritisa ili reumatoidnog artritisa zbog njezine sposobnosti da “zagrije” tijelo. Mnogi često baš zbog zdravstvenih prednosti piju sok od rajčice, ali pazite da nije iz limenke jer postoje velike šanse da štetni metali iz konzerve uđu u sok. Kupovni sok od rajčice također će biti bogat solju, što nije dobra vijest za srce, odnosno krvni tlak. Stoga pozorno čitajte što piše na poleđini proizvoda koji kupujete!
ZAŠTO ZA MUŠKARCE: Jer razrjeđuje krv i smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara, jer jača imunitet, prevenira pojavu makularne degeneracije i smanjuje rizik od katarakte. Smanjuje i rizik od karcinoma, osobito od muškog karcinoma prostate, i to ponajbolje kada se kombinira s brokulom.
5. ZELENO LISNATO POVRĆE
Zelena salata, kupus, kelj, blitva, špinat – sve su to vrste zdravog zelenog lisnatog povrća koje bi se trebale svakodnevno naći na muškom tanjuru. Obiluju vitaminima i mineralima poput vitamina C, beta-karotenom, folatima, kalcijem, željezom, kalijem. Imaju malo kalorija, a izuzetno su bogate biljnim vlaknima.
ZAŠTO BAŠ ZA MUŠKARCE: Prema novijem istraživanju sa sveučilišta Leicester u Velikoj Britaniji, svakodnevni unos zelenog lisnatog povrća za 14 posto smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Bogatstvo magnezija i kalija pridonosi regulaciji krvnog tlaka, klorofil koji daje zelenu boju jača krv, kalcij kosti, vitamin A čuva mušku kožu od štetnog djelovanja sunca, njegove fitokemijske tvari štite od raka. Prirodni su muški sedativ, ponajviše zelena salata, zahvaljujući mliječnom soku laktukariju koji pripomaže dubokom snu, stoga je nastojte uključiti u večernji obrok. A špinat uz to sadrži aminokiselinu glutamin koja jača mišiće i razinu GH – hormona rasta važnog za mušku mišićnu masu. Pozor, osobe koje imaju problema s bubrežnim kamencima ovu vrstu povrća bi nažalost trebale izbjegavati zbog prisutnosti oksalne kiseline!
