Sastojci za 6 osoba:
– 10 kom srednjih krompira
– 10 pivskih kobasica srednje veličine
– 1 dl ulja
– 2 dl vode
– so
– malo ruzmarina
Priprema:
Oljuštiti krompir i isjeći na četvrtine. Posoliti krompir po ukusu i staviti u tepsiju podmazanu uljem. Složiti kobasicu između krompira. Preliti sve sa 2 dl vode i staviti po krompiru malo listića ruzmarina. Peći na jakoj vatri u rerni dok ne porumeni. Ako se krompir zalepi, dodati pola čaše vode, vratiti u rernu nekoliko minuta i krompir će se odlepiti, pa ga možete vaditi i servirati.
(Telegraf.rs)