Recept za pripremanje heljde:Prije svega, kupite heljdu (proprženu u zrnu). Zrno zaliti kipućom vodom, ocijediti i zaliti ponovo kipućom vodom (jedna čaša heljde u zrnu – 1,5 čaša vode). Možete pripremiti 1, 2 ili 3 čaše, koliko god želite. Probajte sa jednom, pa ćete se skoncentrisati prema apetitu. Poklopiti i ostaviti preko noći (ne kuhati).Meni: Heljdu je dozvoljeno jesti koliko god želite, bez začina, sosova i soli. U toku dana popiti litar kefira ili jogurta (ne više od 1%-1,6%). Pijte obavezno vode, ali ne manje od jednog i pol litra litra dnevno.Dozvoljena je i kafa, ali ne više od 2 šolje dnevno, bez šećera. Poželjno je da posljednji obrok obavite cetiri sata prije spavanja.
