Šta mislite da uživate u ukusnim hurmašicama? Nije teško, uz ovaj recept.
Potrebno:
3 jaja
3 šoljice ulja (šoljica od 1 dcl)
3 šoljice šećera
1/2 praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
manje od 7 šoljica brašna
Za agdu
80 deka šecera
5 šoljica vode
1 limun
Priprema:
Jaja, šećer, ulje, prašak za pecivo i šećer umutiti viljuškom, dodavati brašno i umijesiti tijesto. Od tijesta oblikovati kuglice spljoštiti i utisnuti kako bi poprimile “oblik”. Slagati hurmašice odmaknute jednu od druge, jer će narasti, u nepodmazanu tepsiju i peći na 180 stepeni C oko 20 min. Skuhati šećer i vodu, u koju dodate sok limuna. Kuhati desetak min i ohladiti. Pečene hurmašice preliti, te poklopiti tepsijom da upiju agdu.
