Lagani recept za tonik
Sastav:
– 670 g ili 700 mililitara organskog jabukovog sirćeta
– cetvrtina šolje sitno sjeckanog bijelog luka
– cetvrtina šolje sitno sjeckanog crnog luka
– dvije svježe papričice, najljuće koje možete da pronađete
– cetvrtina šolje rendanog đumbira
– dvije kašike rendanog hrena
– dvije kašike kurkume u prahu ili 2 komadića korena kurkume
Nacin pripreme:
Izmjesajte sve sastojke osim sirćeta u činiju. Prenesite smjesu u teglu. Sipajte jabukovog sirćeta do vrha. Oko 2/3 tegle treba da čine suhi sastojci, a ostalo sirće. Dobro zatvorite i izmuckajte . Čuvajte teglu na hladnom mjestu dvije nedelje. Dobro je protresite par puta na dan.
