Sastojci za 4 osobe:
> 2 jaja
> 1 šalica (od 2 dcl) šećera
> 1 dcl ulja
> 1 šolje (od 2 dcl)
> 1 šolje (od 2 dcl)
> 1,5 dcl mlijeka
> 1 kom praška za pecivo
> 2 velike kašike kakao praha
> nutela
> višnje
> bademi (ili lješnjaci)
Priprema
1.U posudu dodati jaja i šećer te zajedno miješati mikserom dok ne dobijete pjenastu smjesu.
2.U pjenastu smjesu dodajte ulje te još malo miješajte da se ulje sjedini s jajima i šećerom.
3.Nakon toga dodaje brašno, mlijeko, kakao i prašak za pecivo te miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
4.U kalupe za muffine stavite košarice i punite ih smjesom.
5.Na smjesu dodajte žličicu linolade, nekoliko višnji te sve zajedno pospite bademima (ili usitnjenim lješnjacima).
6.Muffine staviti u prethodno ugrijanu pećnicu. Peći 20tak minuta na 180°C.
