SASTOJCI:(15 osoba)
-2 jaja
-125 ml ulja
-250ml mlijeka
-200gra,a šećera
-400 grama brašna
-1 prašak za pecivo
-5 grama kuhinjske soli
-Po želji dodati limunovu koricu.
PRIPREMA:
1. Zagrijte peć na 185 stepeni.
2. U veliku posudu pomiješati suhe sastojke
3. Dodati jaja, mlijeko i ulje
4. Miješati sve sastojke viljuškom, dok se sve ne poveže u glatku smjesu, te dodati željeno suho ili svježe voće, čokoladne mrvice ili druge arome.
5. Kašikom napunite papirnate kalupe malo iznad 1/2 visine kalupa, te stavite u peć na 15 minuta.
6. Nakon 15 minuta, ili kad dobiju lijepu zlatnu boju, izvadite muffine i pustite da se malo ohlade.
Ukrasite po želji!