Donosimo Vam recept za odlične kroasane sa Nutelom.
Sastojci:
300 gr margarina
– 150 gr secera
– 1 jaje
– 1 zumance
– 600 gr brasna
– 1 prasak za pecivo
– malo mleka
– nutela po potrebi
Način pripreme:
Umutiti margarin sa zumancetom i secerom pa dodati malo mleka (oko 1/2 dcl).
Zatim dodati brasno sa praskom za pecivo i umesiti testo.
Podeliti na 3 dela i svaki umotati u providnu foliju i ostaviti bar 1 h u frizideru.
Svaki deo rastanjiti i seci na 6 ili 8 delova.
Na svaki staviti malo krema i umotati kiflicu.
Peci na 180C da ostanu vise bele.
Hladne posuti secerom u prahu.