Ovaj obrok čisti fekalne masti u crijevima i na taj način smanjuje težinu i korist ove dijete je da regulira kiselost u želucu.
Glavni sastojci ove “Vitamin salate” koja obogaćuje tijelo s vitaminima i mineralima su vlakna i pektin.
Za ovu salatu potrebno je:
- kupus
- repa
- mrkva
- sok od limuna
- ulje
Postupak:
Izrendajte kupus, repu i mrkvu u omjeru 3: 1: 1.
Dodaj začinsko bilje po svom ukusu (mirođija, peršun, celer). Izmiješati povrće da oslobodi sok. Dodati malo soka od limuna.
Naspite biljnog ulja (po mogućnosti maslinovo).
Salatu nije potrebno soliti.