Ukoliko malo bolje pogledate deklaraciju, naići ćete na podatke koji vam se nimalo neće svidjeti , a to se prije svega podrazumijeva na upravo to separisano ili bez kostiju meso.
Šta je to otkošeno meso?
To je meso koje se uzima nakon otkoštavanja trupa, ili sa bas živine trupla, upotrebom raznih vjestackih mehaničkih sredstava. O ovome se polemiše već mnogo godina kako prilikom rjesavanja kostiju odnosno otkošavanja u meso dobijamo i kosti, tetive i sve ono što ljudima nikako nije prepručljivo da se jede.
Mnogi ce pitati zbog cega? A evo i zasto!
Te mljevene kosti u obilate veoma teškim metalima kao i , antibiotika, hormona i čega još ne…
Problem je što sve te štetne tvari, kao antibiotici, tepki metali i neizostavni hormoni dopiru u naše tijelo i remete drastično nas organizam.
Također u poznate salame i ostale mesne prerađevine se stavljaju sastojci poput
E450 emulgirajuća sol da što više zadržava proizvod vode.
E407a, E401, E415- sredstvo za brzo zgušćavanje
E621- Los i veoma stetan pojačavači arome
Isto tako ukoliko kupujte ćuretinu umjesto piletine, jer je “kao” zdravija, vodite raćuna jer često plaćate skuplje a uzimate 25 posto ćuretine a dvadeset posto piletine.
Nas savjet je da prije kupovine obavezno citate etikete!