Kolač je vrlo jednostavan, dobila sam ga od svoje buduće svekrvice i s pravom mogu reci da je mrak. A vrlo jednostavan je za napraviti…
Sastojci:
1 petit keks
2 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
6-8 žlica šećera
1 kg banana
1/3 limuna
Priprema:
Skuhati dva pudinga u 1 l mlijeka sa 6-8 žlica šećera.
Kada se puding skuha ostaviti malo da se umlači.
Petit keks potapati u mlako mlijeko da omekša i redati po tepsiji (tacni ili bilo čemu).
Kada ste poredali prvi sloj petit keksa, premažete sa jednim dijelom pudinga i po tome redate petit keks.
Po keksu stavite banane, koje ste prethodno izrezali na kolutiće i presuli sokom od limuna da ne pocrne i prelijete pudingom. Na puding opet poredate keks, pa preko banane i puding.
Poredate još jedan sloj keksa i preko puding i prelijete sa šlagom.
Dekoracija po želji…
Ova poslastica se poslužuje hladna, uz neko hladno piće.
