Maslinovo ulje ima veoma puno zdravstvenih prednosti, od glatke kože do zdravijeg srca. No, u današnje vrijeme, mnogi novinski postovi otkrili su nekoliko vrhunskih maslinovih ulja koja su zapravo jeftiniji i prodaju se kao veoma zdravo ulje, ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Lažno maslinovo ulje naravno nema iste zdravstvene beneficije kao pravo maslinovo ulje, tako da je važno znati, ako imate pravu stvar ili niste.
Kako prepoznati je maslinovo ulje je lažni ili ono pravo!
Fizider test
Ljudi koji žele veoma brzo i veoma jednostavano provjeriti da li konzumiraju pravo ulje, trebaju učiniti hladnjak test. Maslinovo ulje je veoma bogato mononezasićenih masti, koje postaje vrlo mutna tečnost i debela kada se stavi u frižider. Dakle, ako je maslinovo ulje je pravi, kad je u hladilniku, to bi trebao dobiti gusto, pa skoro i čvrsto.
U lažnom ulju su često štetne tvari poput benzopiren komponente mogu, ne samo što vam neće pomoći već i izazvati neka oboljenja pa čak i rak.