Sastojci
- (Sve se meri na casu od 200 ml )
- 1 casa mleka
- 1 casa secera
- 1 casa ulja
- Cedjeni sok od jedne pomorandze
- 3 zlice kakaa
- 1 zlica neskafe gold
- i jos:
- 2 jajeta
- 1 casa brasna
- 1 prasak za pecivo
- 1 vanilija secer
- pomorandzina kora ( naribajte )
Priprema
-
Prvo ukopcajte pecnicu da se zagreje na 170 stepeni i premazite masnocom manji pleh ca 30 x 20 cm. Ostavite sa strane
-
U posudu stavite mleko, secer, ulje, kakaa, kafu i icdjeni sok od pomorandze. Mesajte da se sve lepo sjedini i kafa rastopi. Smesu podelite u dva dela. Polovinu cokoladne smese ostavite sa strane ( treba ce vam da prelijete vec peceni kolac ). Dodajte brasno pomesano sa praskom za pecivo, rendanu koru pomorandze i dobro umucena 2 jajeta, jos mutite mikserom da se sve sjedini. Smesu izlijte u pleh.
-
Kolac pecite u zagrejanoj rerni na 170 ca 15 minuta. Pratite pecnice nisu iste. Kolac netreba da se isusi, treba biti socan a ne mljeckav. Izvadite kolac iz rerne i prelijte sa cokoladnom smesom koju ste ostavili sa strane. Ostavite da se kolac ohladi. Ostavite u frizider da se glazura stegne. Uzivajte!
-
