Donosimo vam recept za domaći Eurokrem. Obradujte svoju djecu i najmilije. Lako se pravi, a jako je ukusan, vjerujte nam kao i kupovni.
Potrebno:
- 150 ml vode
- 300 gr šećera
- 2 vanilin šećera
- 200 gr putera
- 200 gr mlijeka u prahu
- 100 gr čokolade
- 100 gr bijele čokolade
Priprema:
- U posudu staviti vodu, šećer i vanilin šećer.
- Sve zajedno zagrijavati dok se šećer ne otopi.
- Dodati bijelu čokoladu i mješati dok se ne istopi.
- Čim prokuha maknuti sa peći i ostaviti da se prohladi.
- U to umiješati puter i mlijeko u prahu.
- Dobro izmiješati pa podijelit na dva dijela.
- Na pari otopit čokoladu, pa dodat u jedan dio, a drugi dio ostaviti bijel.
- U teglu kašikom dodavat tamnu pa bijelu smjesu ili u isto vrijeme sipat obje smjese pa poklopiti teglu.
Izvor: namirnice.ba
