Kumkvat je vrsta citrusnog voća, znacajnno slatkastog okusa, a ono što ga razlikuje od ostalih agruma jeste to što se konzumira zajedno s korom.
Dostupan je tokom cijele godine, na prvu ruku je uzgajan samo u Kini, a danas je njegova proizvodnja proširena po cijelom kraju planete.
Sadrži znacajno velike količine vitamina A, C i E kao i fitonutrijenata koji štite od lošeg utjecaja slobodnih radikala. Zbog velike koncentracije vitamina C (oko 43 miligrama na stotinu grama), odličan je za jačanje imuniteta, a štiti i od neke prehlade i gripe.