KLJUKUŠA SA KROMPIROM
Kljukuša je staro tradicionalno bosansko~hercegovačko jelo koje se priprema vrlo brzo i vrlo lako. Pre par godina sam dobila recept i od tada je...
GRAH DOMAĆI
Recept za grah varivo kako ga kuhaju naše mame i bake.
NGREDIENTS
0.5 l graha
voda
1 crveni luk
kobasica, šunka, slanina...
1 mrkva
lišće...
Pogačice s čvarcima – Čvarkuše
Ja obožavam pogačice s čvarcima, moja ih mama nije baš radila kada sam bila mala, ali ja sam ih nekako usput jako zavoljela. Općenito...
Musaka od mljevenog mesa i krompira!
Nadaleko poznata musaka vuče svoje korijene iz Grčke i Turske. Malo se razlikuje od standardne musake koja se priprema na ovim područjima, te se...
Sarmice od blitve – malene i jaaaako ukusne!
Divne sarmice od zelja …ja ih volim ovako malene i fine ,jako ukusne!
Sastojci
– 15-tak listova blitve
– 300g fasiranog mesa
– 150g rize
– 1 veca glavica...
Fina i mekana pogača sa sirom, svi će se oduševiti
Meka i fina …….Pogačice trebaju biti u obliku cvijeta….ja nemam odgovarajuću modlu pa sam sa okruglom pravila…!
Sastojci:
1 kg mekog brašna tipa- 400
1 svijež kvasac
3...
POHOVANO BIJELO PILEĆE MESO SA SENFOM!
Senf za razliku od majoneza ima znatno manje kalorija! Jedna kašičica senfa sadrži svega 3 kcal. Ako volite pikantni senf osjetit ćete bolje efekte nego...
MALO DRUGAČIJA PIZZA: PIZZA MARGARETE!
Sastojci:
Tijesto:
– kesica kvasca
– malo šećera
– 1 kašičica soli
– 2 kafene šoljice ulja
– 1 jaje
– 1 kašika sirćeta
Nadjev:
– 200 g salame po želji
– 100 g...
CARSKA PITA
Sastojci:
– 4 jaja
– 1 časa jogurta
– 1 časa od jogurta ulja
– 2 čase od jogurta brašna
– 1 kesica prašak za pecivo
– so po potrebi
–...
Super ukusni nemasni uštipci
Nije mi teško ujutro zamutiti tijesto i napraviti toplo pecivo za doručak: placke, uštipke…Ali mi je uvijek smetalo to što prilikom pečenja tijesto upije...