Slana jela

Sastojci 1 luk – sitno nasjeckan 2 češnja češnjaka – sitno nasjeckana 2 - 3 tikvice (zavisno od veličine povrća i od veličine kalupa) 2 -3 krumpira 2 -3...

Sastojci 1 osoba 450 g integralnog brašna 1 žličica soli ( ja stavim 2 2 žličice suhog kvasca 1 žličica smeđeg šećera ili meda 450 ml mlake vode Priprema 1. Pripremiti kalup...

Sastojci: ­ 1 kg mljevene junetine (15 % masnoće) ­ 2 dl kisele vode ­ 2 kašikice bibera ­ 2 kašikice sode bikarbone ­ 3 kašike luka u prahu...

Sezona paprika tek je počela i sigurno ste već nafilovali barem jednu turu. Ali, ako vam se pruži prilika da ih spremate negde napolju,...

Američki institut za istraživanje raka dao nam je svima još jedan dobar razlog da se oslobodimo bar ove brze hraneZnamo šta mislite, “znamo mi...

Sastojci: Tijesto 250 ml mlijeka 1 žličica šećera 1 kocka svježeg kvasca 500 g glatkog brašna 500 g oštrog brašna 1 prašak za pecivo 2...

Sastojci 500 gr mljevene teletine 40-50 listova vinove loze 50 gr riže 1 glavica sitno sjeckanog mladog luka so, biber Način pripreme Luk pomiješajte sa...

Sastojci 20 komada kiselih paprika 500 gr mladog sira 500 ml milerama so Način pripreme Paprike očistite, izvadite sjemenke i ostavite da se cijede sat...

Janjetina ispod peke jedno je od najboljih tradicionalnih jela naših krajeva. Kao zamjenu za zemljanu posudu na nekoliko načina možete iskoristiti i vašu rernu...

Sastojci: – 3 kg janjetine na kostima – 2 kg krompira – 4-5 mrkvi – ulje – so, biber Način pripreme Posudu za sač namažite uljem. Janjetinu operite, osušite i posolite pa...