Gotove dok trepnes..
Sastojci
300 gr masnog belog sira ili fete
2 jaja
2 dcl jogurta
1 kesica praska za pecivo
1 kasicica soli
400-500 gr brasna
ulje za przenje
Priprema
1.
Izmrviti sir, dodati jaja,so i sve ostale sastojke.
2.
Umesiti testo srednje tvrdoce, razvaljati ga na otprilike prst debljine , pa iseci deblje ( sire) stapice.
3. Svaki stapic dodatno zarezati nozem po sredini
4.
Prziti u dubokom ulju, sa obe strane dok porumene
5.
Vaditi na upijajuci papir i sluziti uz jogurt, a moze i uz pivo ….
Posluživanje
Brzo da brze ne moze… A vrlo ukusno Deca ih bas vole.
