Sastojci
300 grama mljevenog plazma keksa,
100 ml soka po želji,
250 grama margarina za kreme,
250 grama šećera u prahu,
200 grama čokolade za kuhanje,
60 grama prženih mljevenih lješnjaka;
50 grama kokosa + malo za posipanje;
50 grama žele bombona;
malo ulja za sjaj čokolade.
Priprema
1.
Plazma keks preliti sokom.
2.
U zasebnoj posudi umutiti margarin sa šećerom u prahu.
3.
Na pari otopiti 200 grama čokolade za kuhanje. 100 grama čokolade dodati u margarin, a 100 grama pomiješati sa malo ulja, pa ostaviti po strani za prelivanje kugli.
4.
Margarinu i čokoladi dodati natopljenu plazmu, 60 grama mljevenih lješnjaka, 50 grama kokosa i 50 grama sjeckanih žele bombona.
5.
Masu dobro izmiješati (najbolje mikserom) i ostaviti na kratko u frižider da se masa stegne.
6.
Čvrstu masu oblikovati u kugle željene veličine, preliti ih čokoladom i posuti sa malo kokosa.
Posluživanje
Prije služenja dobro ih ohladiti, a onda jednostavno uživati u ovoj poslastici.
