Limun sadrzi mnoge avonoide i limonoide, koji jačaju vaše ćelije u borbi protiv nalignih oboljenja.
Pored toga limun veoma ublazava groznicu, spriječava dijabetes i smanjuje težinu.Smatra se da limun ima oko 22 antikancerogena agenta, koristeci i:
– malo vitamina C
– avonol glikozid
– citrus pektin
Da bi dobili sve medicinske korsiti limuna, morate da ga zamrznete
prije same konzumacije. Kada ste limun dosta zamrzli , trebate ga izvadite iz
zamrzivača i da odrezati 1 od krajeva. Nakon toga ga izrendajte kao šti i
sir rendate. Nakon toga možete ga koristiti u nekim jelima.