Ovdje se radi o specifičnoj grupi biljaka iz familije Solanaceae koja uključuje više od 2.000 vrsta. Ovo su neke od najjacih namirnica koje se konzumiraju danas; oni uključuju paradajz, krompir, sve vrste paprika, i ljubicasti patlidzan .
Ovo povrće može izazvati upalu kroz određenu kemijsku tvar poznatu kao solanin. Istraživači sada vjeruju da ono može iritirati gastrointestinalni prostor. Kada se to apsorbira u krvotok, to može dovesti do uništenja eritrocita. Ono utiče na stimulisanje parasimpatičkog nervnog sistema.
Alfa-solanin je poznat kao neuro-toksin. Zanimljivo je da je većina “namirnica” koje sadrže alfa-solanin sadržavaju najmanje pet drugih neurotoksina uključujući atropin i nikotin.
Za one koji boluju od artritisa ili bolesti u vezi artritisa, kao što su lupus, reumatizam, i drugi poremećaji mišićno-koštane boli, ovo povrće može imati negativan uticaj na njihovo zdravlje.
