Odlican izvor zeljeza
Anemicni pacijenti trebali bi jesti sto vise hurmi, jer s u one odlican izvor zeljeza. 100gr hurmi sadrzi oko 0.90 zeljeza, sto je oko 11% preporucene dnevne vrijednosti. Željezo kao dio hemoglobina unutar crvenih krvnih stanica, odredjuje nosivost kisika u krvi.Najvise potrebe za zeljezom imaju djeca u pubertetu i trudnice.
S obzirom da sadrze lutein i zeaksantin hurme se nazivaju vitaminima za oci.lutein i zeaksatin su posebno vazni za mrezicu i makulu oka, jer potpomazu celije epitela za dobar vid i mogu sprijeciti ostecenja makule, koje se javlja u starosti. Zato ako zelite sacuvati dobar vid trebate jesti sto vise hurmi.
