SASTOJCI:
> 5 jabuka
> 4 jaja
> 1 casa secera (od 200 ml)
> 1 casa brasna
> 1/2 praska za pecivo
> 2 vanilin secer
> malo cimeta
PRIPREMA:
Ukljucite pecnicu na 180 stepeni. Na pleh stavite pek papir i naribajte jabuke ravmnomjerno. Pospite ih sa cimetom.
Jaja izmutite sa secerom dok ne postanu kao krem, pa dodajte brasno u kojem ste stavili pecivo i rucno ga pazljivo promjesajte.
Smjesu polako sipajte preko jabuke i pecite petnaesetak min. Provjerite cackalicom. Kada se ohladi pospite ga secerom u prahu.
Kada se ispece, dok je jos vruce, koru prebacite na neku kuhinjsku krpu, izvadite papir i zavijte rolat, da jabuke budu unutra.
POSLUZIVANJE
Pravi se za cas, a veoma je ukusan… izvrsno odgovara sa cajem
