Recept je s interneta po izboru mog sina, našao recept, preveo, ja napravila keksiće i svi prezadovoljni :))))
Sastojci
Potrebno je
100 g maslaca sobne temperature
100 g šećera
2 kom jaja
1 kaš. vanila ekstrakta
1/2 limuna rendana korica
250 g brašna
5 g praška za pecivo
100 g sjeckane tamne čokolade za fil po potrebi nutela
Priprema
1. Maslac sobne temperature mutiti da bude pjenasto, dodati šečer i mutiti da se šećer istopi. Dodati jaja, vanilin šećer, ekstrakt i koricu limuna i mutiti da se sve sjedini. Brašno izmiješati s praškom za pecivo i pola sipati u smjesu s jajima i izmiješati. Dodati komadiće čokolade i ostatak brašna i umijesiti jednoličnu smjesu
2. Ruke malo pobrašniti, odvajati komadiće tijesta i istanjiti u krug
3. fil staviti na sredinu kruga