Sastojci:
Količina:
– jaja 18
– kasika secera 30
– mlevene plazme 15 kasika
– secera u prahu 250 gr
– margarina 500 gr
– mlevene plazme 300 gr
– slaga 500 gr
– kisele vode 1/2 litr
Uputstvo za pripremu:
Prava se tri kore od po 6 belanaca.Znaci umutiti u cvrst sneg 6 belanaca mikserom,d0dati 10 kasika secera ali postepeno jednu po jednu,5 kasika mlevene pazme.S tim sto ja secer i ml plazmu ne mutim mikserom vec lagano umesam varjacom.Pleh dobro podmazati mascu i posuti brasnom.Ispeci tri ovakve potpuno iste kore.
Za fil;
UMUTITI DOBRO 18 ZUMANACA SA 250 GR SECERA U PRAHU ,500 GR MARGARINAI 300 GR ML PLAZME.JA FIL NEKUVAM NA PARI!Treci postupak je;500 garama slaga umutiti sa pola litre kisele vode.Filovati;KORA OD BELANACA+ZUTI FIL+SLAG,KORA OD BELANAC+ZUTI FIL+SLAG;KORA OD BELANBACA+ZUTI FIL+SLAG!i TO JE TO
PRIJATNO!!!
Izvor: zena.blic.rs
