“LUDA” ČOKOLADNA TORTA: Bez jaja, mlijeka i putera… I bez prljavih sudova!

0
1656
9632f0dfa2a04576bba884a7cea10384
Moguće je napraviti dobar desert i bez putera, pa čak i bez jaja i mlijeka. Mnogi skeptici su probali ovo čokoladno “čudo” i naprosto se oduševili okusom.

Sastojci:
● 1 1 šolja brašna
● prstohvat soli
● 1 kašičica sode bikarbone
● 3 kašike kakaa
● 1 šolja šećera
● 1 kašičica sirćeta
● 1 kašičica ekstrakta vanilije
● 5 kašika ulja
● 1 šolja vode
● preljev od čokolade

Priprema:

Uzmite pleh u kome ćete peći tortu. Sipajte brašno, kakao, šećer i sodu bikarbonu. Dobro izmiješajte i napravite tri udubljenja.
U jedno sipajte sirće, u drugo vodu, a u treće ulje. Polako izmiješajte viljuškom.
Stavite u zagrijanu rernu da se peče oko 35 minuta na 180 °C.
Izvadite, ostavite da se malo prohladi, a potom prelijte otopljenom čokoladom ili drugim preljevom po želji.
Uz ovu kombinaciju odlično se slažu višnje ili maline, pa ako imate voće pri ruci, iskoristite ga na ovaj način.

Čitav postupak možete pogledati i u priloženom videu: