Istraživači sa Univerziteta u Teksasu u Ostinu su otkrili nešto što industrija karcinoma ne bi želela da znate: kombinacija prirodnih, svakodnevnih namirnica vam može pomoći da sprečite razvoj raka prostate.
Dok su prošle studije istraživale potencijal individualnih namirnica koje pomažu u borbi protiv bolesti, nova studija je primenila novi pristup ispitujući razne biljne hemikalije i istražujući kako najobećavajuće od njih funkcionišu zajedno. Istraživači su otkrili da konzumiranje crnog grožđa, kurkume i jabuka može zaštititi muškarce od raka prostate.
Da bi došli do zaključka istraživači su testirali 142 prirodna jedinjenja koristeći ćelijske linije miševa i ljudi kako bi odredili koje od njih bi moglo zaustaviti razvoj ćelija raka prostate. Tri magična sastojka su bila urosolna kiselina koja se može naći u kori od jabuke i ruzmarinu, rezveratol koji se može naći u crnom grožđu i bobičastom voću i kurkumin u kurkumi. Kurkumin i rezveratol u kombinaciji sa urosolnom kiselinom sprečava kancerogene ćelije da uzimaju glutamin za rast.
Asistent profesora sa Univerziteta u Teksasu Stefano Ticijani rekao je da je ova vest postala još bolja uz činjenicu da je kombinacija zaustavila rast tumora kod miševa bez ikakve toksičnosti. Međutim, on je naglasio da su koncentracije ovih sastojaka bile mnogo veće od količine većina ljudi može dobiti putem ishrane. Bez obzira na to, sposobnost stvaranja prirodnog tretmana sa ovim lako dostupnim namirnicama je vrlo pozitivno kada se razmotre posledice tradicionalnih lekova za karcinom i hemoterapije.
Rak prostate je trenutno drugi najčešći karcinom kod muškaraca, te pogađa jednog od sedam muškaraca u proseku. Naprimer, očekuje se da će biti oko 161 360 novih slučajeva ove bolesti u SAD-u ove godine i oko 26 730 smrtnih slučajeva. Ključno je pronaći bezbedan način tretiranja ove bolesti, a možda čak i sprečavanja njenog nastanka.
Počnite da jedete korisnije namirnice već danas
Čak iako je studija koristila veće koncentracije, postoji mnogo dobrih razloga da uključite ove namirnice u ishranu i to vrlo lako. Kurkuma je vrlo ukusna u jelima sa karijem, a neki je jedu i nasamo u kombinaciji sa malo mleka. To je zato što treba da se konzumira sa malom količinom masti kako bi se apsorbovala.
Pojedine osobe koriste suplemente kako bi povećale unos kurkume. Na žalost, mnogi suplementi na tržištu su zagađeni olovom, stoga je važno koristiti namirnice i sulemente od poverenja prilikom kupovine ovog korisnog začina.
Jabuke sadrže antikancerogene sastojke poput kvercetina i pektina. Flavonoidi u jabukama takođe štite vaše srce i arterije od skleroze. Uvek kupujte organske jabuke ili još bolje, uzgajajte svoje kako biste izbegli toksične pesticide.
Crno grožđe je bogato polifenolima i antioksidantima, te se vezuje sa sniženim rizikom od hipertenzije, dijabetesa i srčanih bolesti. Najbolje je, naravno, organsko grožđe jer sa drugim opcijama samo menjate jedan karcinom drugim.
Zapamtite da ove namirnice treba konzumirati zajedno kako biste pomogli svojoj prostati, stoga naseckajte sebi organsko crno grožđe i jabuke i koristite ih kao bazu za zdravu salatu upotpunjenu spanaćem ili drugim organskim zelenišem.
Orasi i mladi luk dobro idu uz ove ukuse ali vi možete dodati bilo koji zdrav, organski sastojak koji želite. Prelijte salatu jednostavim prelivom od maslinovog ulja i karija uz mrvicu crnog bibera za najbolji efekat.
izvor: Webtribune.rs
