SASTOJCI
1/2 kg piletine (batak, zabatak, bijelo… )
vegeta, sol,biber, crvena slatka paprika
malo brasna
PRIPREMA
Navegetiti i malo nauljiti piletinu i najbolje je preko noci ostaviti u frizideru.
Uvaljati svaki komad piletine u brasno koje ste pomijesali s crvenom slatkom paprikom s jedne i druge strane i staviti u
nauljenu tepsiju u koju ste dodali malo vode, najbolje odmah umijesati malo brasna s vodom i crvenom paprikom i umijestati to u ulje s vodom, al to i ne morate, jedino ako vam se umak pri pecenju ne ucini gustim onako kako volite.
Mozete meso prekriti i folijom da se fino upari i omeksa ali ako zurite ne morate 🙂
Te to staviti da se pece. Peci na 200 stupnjeva nekih 25 min, al to sve ovisi o vasoj pecnici, pa si prilagodite!
Servirano s pire krumpirom i keljom papucarom, super kombinacija 🙂
NAPOMENA
Mozete nasjeckati i povrca po zelji jedan red na dno tepsije i drugi kad sve poslazete, povrce po volji, kakvo volite 🙂
Ja najcesce stavim papriku i luk, nekad i paradajz!
POSLUZIVANJE
Mozete staviti i vecu kolicinu mesa, ja sam stavila onako od prilike, recept je koji se lako prilagodjava 🙂
Uz ovo ide super pire krompir koji se pospe saftom od pecenja 🙂
Izvor: www.coolinarika.com
