Starinski recep i fotografiju HURMAŠICA SA PEKMEZOM je poslala Zulbija Husanović- Šišić.
Potrebni sastojci:
- 2 jaja
- 2 fildžana (mala šoljica za kafu) šećera
- 2 fildžana ulja
- 1 fildžan jabukovog pekmeza
- pola kesice praška za pecivo
- 22 kašike brašna
Agda:
- 6 fildžana šećera
- 5 fildžana vode
- 1 fildžan pekmeza
Priprema:
Agdu ne kuhati, samo izmiješati da se šećer istopi i vrele hurmašice zaliti sa hladnom agdom.