Špek bomba: Mljeveno meso u omotaču od luka i špeka
Mljeveno meso zamotano u omotac od luka i speka koje mozete peci u rerni ili na grillu. Kod nas danas u rerni, ali cim malo otopli i pocne sezona grilla bice peceno vani.
Sastojci
3 osobe
500 g mljevene govedine
2 velike glavice luka
2 manja jaja
1 dl ribanog sira
1/2 dl persina, sitno nasjeckanog
sol+papar
150 – 200 g speka...
Tikvice punjenje sirom i jajima
Sastojci
4 tikvice
3 čajne kašikice putera
1 manja glavica sitno isjeckanog luka
3 češna isjeckanog bijelog luka
3 jaja (ulupana)
1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira
3/4 šolje izribanog žutog sira (gauda, švajcarac, ementaler itd)
2 supene kašike isjeckanog peršuna
1/2 supene kašike brašna
so i biber po ukusu
aleva paprika u prahu za dekoraciju
Način pripreme
...
Piletina sa slaninom i sosom od mirođije, probajte odoliti
Sastojci
600 gpilećeg belog mesa
80 gslanine u listićima
600 gbarenog krompira
3 kašikemaslinovog ulja
mirođija
20 gputera
1 kašikabrašna
250 mlmleka
1 kašikameda
1limun
so,
biber
Priprema
Krompir iseći (krompir mora biti obaren 80%) na manje komade, staviti u tepsiju, preliti delom maslinovog ulja i zapeći oko 10-ak minuta u rerni zagrejanoj na 200*C.
Piletinu umotati u listiće slanine...
Pita s jagodama, novi hit za ovo nadolazeće ljeto
Sastojci
300 g lisnatog testa
125 g krem sir
50 g prah šećera
250 g jagoda
1 kašičica vaniling ekstrata ili vanilla paste
i još:
1 manje jaje
1 kašičica šećera
Priprema
1. Uključiti rernu na 200°C da se greje dok vi pripremite sve ostalo.
2. Jagode oprati, osušiti i iseći na listiće, otprilike na 4 listića, ako su manje a ako su veće na više.
Krem sir, sobne temperature, umutiti sa šećerom...
Puding pužići, slatko zadovoljstvo, pažnja zarazit će te se
Sastojci
tijesto;
50 dag glatkoga brašna
1 kocka svežeg kvasca
7,5 dag šećera
malo soli
oko 2 dcl toplog mlijeka
nadjev;
1 puding od vanilije
3 v.ž šećera
5 dcl mlijeka
šaka grožđica
premaz;
oko 1 dcl vode
2 vanilin šećera
Priprema
1. Skuhajte puding sa šećerom pa ga uz povremeno miješanje ohladite.Dok se puding hladi zamijesite tijesto.Kvasac namočite sa šećerom i toplim mlijekom.Kad se kvasac digne dodajte brašno i malo soli pa zamijesite tijesto i...
Čupavci s jogurtom, nikad sočniji i bolji, vrh su
Sastojci
BISKVIT
3 veća jaja
1 i po čaša (od jogurta) šećera
1 vanil šećer
1/2 čaše ulja
2 čaše brašna
1/2 praška za pecivo
1 jogurt (od 2 dl)
ZA NAMAKANJE
20 dkg čokolade za kuhanje
1 i po dcl mlijeka
1 vanil šećer
23 žlice šećera u prahu
5 dkg masla
1 kesica kokosa
Priprema Jaja, vanil šećer i šećer dobro pjenasto izraditi mikserom. Dodati ulje. Malo opet izraditi mikserom, pa dodati prosijano...
Jednostavna Bingo torta, samo se slaže
Sastojci
5 pudinga vanilije
3 pudinga čokolade
2,5 l mlijeka
25 dkg šećera
3 margarina
30 dkg petit keksa
30 dkg jaffa keksa
30 dkg piškota
Priprema
1. 5 pudinga od vanilije i 15 dkg šećera ukuhati u 1,5 l mlijeka.Kada se ohladi dodati 2 izrađena margarina.
2. 3 pudinga od čokolade i 10 dkg šećera ukuhati u 1 l mlijeka.Kada se ohladi dodati 1 izrađeni margarin.
3. Petit keks posložiti po...
Nježne i ukusne pileće loptice, počastite se
Nežne pileće loptice. Mali zalogaji, začinjene i ukusne piletine. Brzo i jednostavno. Probala sam i vama toplo preporučujem!
Sastojci:
500 gr pilećeg mesa
1 glavica crnog luk
1 jaje
3 ćena belog luka
200 ml pavlake za kuvanje
150 gr tvrdog sira
so, biber, po ukusu
Priprema:
Pileće meso iseckajte na manje kockice, dodajte iseckan crni luk, so, biber, jaje. Dobro promešajte.
Napravite loptice. Pecite u zagrejanoj rerni...
Zapečene makarone
Sastojci:
400 gr makarona
100 ml ulja
5 kašika brašna
300 ml mleka
500 gr pilećeg mesa
nekoliko kolutova kulena, količina po izboru
300 gr tvrdog sira
so i peršunov list
Priprema:
U dublji sud staviti da se skuva piletina. Sipajte vode ali da vam na kraju ostane oko 1 litar te supice, trebaće vam za sos.
Piletinu ukoliko je sa kostima,...
Pileći gulaš sa ukuvanim makaronama
Sastojci:
2 veće glavice crnog luka
700 gr pilećeg mesa
1 kašika crvene, mlevene paprike
3 kašike ulja
1 kašika suvog začina
1 kašičica soli
350 gr testenine po izboru, kod nas su bile makarone
Priprema:
Sitno iseckati ili izblendirati crni luk pa uz ulje, malo vode i suvim začinom prodinstati.
Dinstajte bar 15 minuta, da bi se luk istopio jer pilećem...