Za sve ljubitelje deserta s kafom, coffe cream
Sastojci
4 osobe
sirup:
100 g kristal šećera
100 ml vode
30 ml espresso kafe ili jake nescoffee
krem:
100 ml punomasnog mlijeka
150 ml espresso kafe ili jake nescoffee
3 žumanca
100 g šećera
1 supena kašika gustina ili pudinga (vanila)
100 ml slatke pavlake
poklopac:
50 g tamne čokolade
malo samljevene kafe
10-ak suvih brusnica
nekoliko komada badema
...
Napravite zdrave i ukusne energetske pločice
Ovo morate da probate! Posebno vi koji strogo pazite na unos slatkog, a koje vam itekako nedostaje. Priprema je jednostavna da jednostavnija ne može biti, a sastojci osim što su zdravi, odlični su i saveznici u borbi za ‘fit’ telo.
Definitivno bolje i isplativije rešenje od kupovnih energetskih pločica!
Za pripremu pločica potrebno je suvo grožđe, bademi i urme (hurme, datule), gde...
Kremasti Monte kolač
Potrebno:
1 l mlijeka
12 žlica gustina
8 žlica šećera
2 vanilin šećera
25 dag margarina ili maslaca
1/2 l slatkog vrhnja za šlag
30 dag čokolade za kuhanje
I još: kutija pettit beure keksa
Priprema:
Gustin i šećer razmutiti sa 2,5 dl mlijeka. Ostatak mlijeka staviti kuhati. U vrelo mlijeko uliti gustin i šećer i uz neprestano miješanje kuhati dok...
Toblerone puding, desert za svakoga i sve prilike
Sastojci
4 osobe
Za bademe:
5 supenih kasika vode
100g secera
1 vanilin secer
100g badema
papir za pecenje
Za kremu:
100g Toblerone cokolade
1 puding od cokolade
1 supena kasika secera
600ml mlijeka
200g vrhnje
1 vanilin secer
prozirna folija
Priprema
Za bademe:
Vodu i oba secera prokuhat u loncu, dodati bademe i stalno mjesati na jakoj vatri dok nestane tecnosti, smanjiti...
Torta od jagoda broj jedan u svijetu
Sastojci
Brownie biskvit
3 jaja
233 g secera
116 g brasna
6,6 g vanil secera
5 g praska za pecivo
33 g kakao
83 g tamne cokolade, isjeckane malo krupnije
1,5 – 2 dl mlijeka za natopiti biskvit
Fromage
450 g bijele cokolade
225 g slatkog vrhnja za slag
450 g slatkog vrhnja za slag
5 listova zelatine
1 limun/lime iscjediti sok
Glazura
cokoladno ogledalo
4 lista zelatine
1,5 dl vode
50 g kakao bez secera (...
Krempita od vanilije, sočna i prhka
Ovaj recept sam dobila od drugarice jos davno,isla je na praksu u poslasticarnicu ;) Od tada samo radim ovako,jer je mirisna,kremasta,i najvise od svega ima vanilu koju obozavam. Recept postavljam jer mi je jako drag i budi lepa secanja na skolu,druzenje..provodjenje vremena u kaficima,poslasticarnicama...uz kafice,gledanje u solju i fine sampite i krempite :))
Sastojci
12 osoba
500g lisnatog testa(2bloka)
1,5l mleka
...
Jogurt palačinke s bananama, obradujte svoje najmlađe
Sastojci
2 jaja
2 kasike secera
1 vanilin secer
180 gr jogurta
110 gr brasna
prstohvat soli
1 kasicica praska za pecivo
1 banana
ulje za przenje
Priprema
Jaja umutiti sa secerom i vanil secerom. Dodati jogurt,malo umutiti,pa dodati brasno sa pecivom i prstohvat soli i malo umutiti (ako je jogurt zidji,pa je smjesa za tijesto rjedja,dodati jos malo brasna,treba...
Recept za puno domaćeg sladoleda, bez jaja
Sastojci
sladoled od čokolade:
1 l čokoladnog mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode
sladoled od vanile:
1 l mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode
4 vanil šećera
sladoled od voća:
1 l mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc nekog voćnog soka ili( kisela voda + voće)
Priprema
1.
za bilo koju vrstu sladoleda mleko i šećer...
Špek bomba: Mljeveno meso u omotaču od luka i špeka
Mljeveno meso zamotano u omotac od luka i speka koje mozete peci u rerni ili na grillu. Kod nas danas u rerni, ali cim malo otopli i pocne sezona grilla bice peceno vani.
Sastojci
3 osobe
500 g mljevene govedine
2 velike glavice luka
2 manja jaja
1 dl ribanog sira
1/2 dl persina, sitno nasjeckanog
sol+papar
150 – 200 g speka...
Tikvice punjenje sirom i jajima
Sastojci
4 tikvice
3 čajne kašikice putera
1 manja glavica sitno isjeckanog luka
3 češna isjeckanog bijelog luka
3 jaja (ulupana)
1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira
3/4 šolje izribanog žutog sira (gauda, švajcarac, ementaler itd)
2 supene kašike isjeckanog peršuna
1/2 supene kašike brašna
so i biber po ukusu
aleva paprika u prahu za dekoraciju
Način pripreme
...