Domaći sirup od naranči
Savršenstvu jednostavnosti okusa iz prirode pred ljetno doba teško je odoljeti stoga uživajte u finim gutljajima domaćeg sirupa od cijelih naranči.
Sastojci
2 kg naranči (domaće)
2 kg šećera
1 Limunska kiselina 20 g Dolcela
Priprema
1.
Naranče dobro operite i ostavite u vodi da stoje nekoliko sati prije pripreme da iz kore uklonite neželjene sastojke.
2.
Zatim ih narežite, dodajte 1500...
KOKOSOV ORAH
Jedan divan recep za predstojece praznike,koji ce se jako uklopiti na spisku sa Vasim kolacima..
SASTOJCI
Bela masa
• 150 g. secera
• 1 dl. vode
• 125 g. margarina
• 100 g. kokosa
• 125 g. mleka u prahu.
Smedja masa
• 150 g. secera
• 1 dl. vode
• 125 g. margarina
• 250 g. mlevenog keksa
• 3 kasike tamnog kakaoa.
Za punjenje
• 10 suvih smokvi
• 100 g. celih oraha.
Za...
BOUNTY ŠTANGLICE
1 kesica vanilin šećera
250 g kokosovog brašna
250 g čokoladae za kuvanje
2 kašike ulja
Priprema
Staviti margarin, slatku pavlaku, šećer i vanilin šečer u odgovarajuću posudu pa zagrejati do ključanja i sve vreme mešati, da smesa postane prilično gusta. Smesu skinuti s ringle pa joj dodati kokosovo brašno i sve dobro izmešati.
Prohlađenu smesu preneti na ravnu pravougaonu tacnu i formirati je debljine...
ČOKO – MASCARPONE TORTA
Moja idealna kombinacija mascarpone sira, čokolade i lješnjaka. Nešto kao fererro torta.
Sastojci
BISKVIT:
130g margarina
300g šećera
3 jaja
120ml mlijeka
50g gorkog kakaa
2 žlice čvrstog jogurta
1/2 praška za pecivo
140g brašna
1 vrećica pudinga od lješnjaka
MASCARPONE KREMA:
500g mascarpone sira
200ml vrhnja za šlag
1 kremfix
50g šećera u prahu
ČOKO-LJEŠNJAK KREMA
200ml vrhnja za šlag
80g čokolade sa komadićima lješnjaka
100g čokolade za kuhanje
JOŠ POTREBNO:
200ml vrhnja za šlag za premazati tortu
još jedna...
SUPER KREMPITA
Sastojci
1 paket listanog tijesta (za dvije kore)
2 litre mlijeka 2,8 mm
0,5 litrevode
6 jaja
6 velikih žlica glatkog brašna
1 gustin (20 dag)
3 vanilin šećera
25 dag šećera
7 dl slatkog vrhnja
2 kremfixa šećer u prahu
Priprema
Lisnato tijesto razvaljati pa ispeći na okrenutoj tepsiji. Prije pečenja, tijesto malo izbosti vilicom.
Moj način kuhanja krempita:
Staviti u veliku posudu ovim redom: vodu, mlijeko, žutanjke, vanilin šećer, 20 dag...
CRNAC BEZ JAJA
Sastojci
Za biskvit:
3 jogurta(3×180 g)
300 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
250 g šećera
120 ml ulja
25 g kakaa
2 žličice Sode bikarbone Dolcela
maslac za premazivanje lima
Za glazuru:
150 g maslaca
150 g čokolade za kuhanje
120 g šećera
120 ml mlijeka
Priprema
Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu miješajte električnom miješalicom 2-3 minute.
Smjesu izlijte u lim veličine 20×30 cm prethodno premazan maslacem i pecite u pećnici zagrijanoj...
ZAPEČENI KROMPIR SA JAJIMA
Krompira sa jajima zapečen u rerni spremam kada više nemam ideje a i kada su visoki datumi u mesecu. Ovog puta sam dodala kobasice jer ih je bilo u kući, a inače ga spremam tako klot. Uz salaticu je sjajan, lagani, obrok koji vole svi.
SASTOJCI :
– 5oo gr krompira,
– 2oo ml mleka,
– 2-3 jaja,
– 1 kašika brašna,
– 2 glavice...
OVO MORATE PROBATI: LIMUN LISTIĆI!
SASTOJCI:
– 400 grama listova za savijače
– 2 dcl ulja
– 2 dcl šećera
– 2 dcl jogurta
– 4 jaja
– 1 vrećica praška za pecivo
-limunova korica
Preljev:
– sok od dva limuna
– 6 dcl vode
– 4 dcl šećera
PRIPREMA:
Izmjješajte pjenasto jaja sa šećerom.
Listove za savijaču istrgajte na komadiće.
U smjesu sa jajima, dodajte jogurt, ulje, prašak za pecivo i naribanu limunovu koricu.
Izmješajte smjesu sa istrganim listovima.
Ulijte...
SEMIFREDO: JEDNOSTAVAN DESERT GOTOV ZA 20 MINUTA!
Sastojci:
– 4 jaja
– 150 g šećera
– 2 vanili šećera
– 1 rum šećer
– 1 l slatkog vrhnja
Griljaž
– 250g šećera
– 250g cijelih poprženih badema
Priprema:
Najprije napravite griljaž. Stavite na vatru 250g šećera i ostavite da se skroz otopi, dodajte 250g badema (koje ste prije popržili ili na tavi ili u pećnici) i dobro promiješajte i izlijte na tepsiju s masnim papirom i...
Krem štrudla od vanilije, ukusna i lagana
Jako jednostavna, mirisljava i fina!
Sastojci
500 gr kora
za prvi fil:
3 veca jaja
3 kasike secera
1 solja (2 dl) ulja
pola solje psenicnog griza
1 solja jogurta
1 kesica praska za pecivo
za drugi fil:
1 l mleka
9 kasika secera
3 pudinga od vanile
Priprema
1.
Najpre skuvati puding u mleku i ostaviti da se malo prohladi (ne sasvim) uz povremeno mesanje kako se ne bi stvorila korica.
Umutiti belanca sa secerom,...