LEDENI BRIJEG: Vrlo jednostavna i vrlo omiljena slastica
Među brojnim kolačima koji se pripremaju bez upotrebe pećnice, ledeni brijeg je jedan od omiljenijih. Može se reći da je već postao legendarna slastica, što je i logično, budući da se napravi bez puno muke, a rezultat je vrhunski, sočan i osvježavajući kolač.
Sastojci:
● 300 gr plazma keksa (mogu i piškote)● 400 ml punomasnog mlijeka● 300 ml slatkog vrhnja● 1...
Ovi problemi čekaju vas kad navršite 50
Kako starimo, razni procesi u našem tijelu više ne rade savršeno i javljaju se razni bolovi i problemi na koje nismo navikli. Nakon što navršimo 50 godina, to postaje posebno istinito.
– Posebno to dolazi do izražaja kod žena koje u tom periodu prolaze kroz menopauzu – objašnjava za časopis “Prevention” dr. Ešli Sajmons (Ashley Simmons), kardiologinja iz Kanzasa.
Dobra vijest...
Suncokretovo ili maslinovo ulje? Na čemu da pržimo?
Nijedno ulje nije zdravo ako se pregreje i zadimi. U tom slučaju čak i ulje od koštica grožđa, koje ima najvišu tačku pregrevanja, oslobađa toksine i slobodne radikale koji dovode do hroničnih oboljenja i prevremenog starenja organizma, kaže dr Svetlana Pejić Gerić, specijalista opšte medicine sa dugogodišnjim iskustvom u oblasti nutricionizma i dijetetike.
Hladno ceđeno suncokretovo ulje je jako zdravo,...
ČOKOLADNA TORTA
SASTOJCI
BISKVIT:
8 jaja
8 žlica šećera
6 žlica brašna
5 žlica kakaa
½ vrećice praška za pecivo
prstohvat soli za bjelanjke
ČOKOLADNA KREMA:
1 l mlijeka
4 vrećice pudinga od čokolade
150 g čokolade za kuhanje
6 žlica šećera
250 g margarina
OSTALO:
500 ml šlaga
300 g marmelade po želji (marelica, šipak)
SOČNI KAKAO BISKVIT
1. Odvojite žumanjke od...
Munchmallow kocke
Sastojci
Kora-Biskvit
3 jaja
9 kasika secera
9 kasika ulja
9 kasika vode (moze i mlijeko umjesto vode)
10 kasika brasna
1 kesica praska za pecivo
Krema
1/2 litra mlijeka
2 case secera (1 casa=250ml)
20 gr zelatine u prahu ( kod mene govedja)
3 kesice slag pjene
100 grama čokolade za kuhanje
PRIPREMA
1.1.
Jaja umutiti sa secerom.Dodati ulje i...
Snicker torta
U potrazi za nekom novom tortom koju bih napravila za svoj rođendan odlučila sam se za ovu tortu stim što sam izvorni recept morala prilagoditi povećavajući ravnomjerno količine da dobijem veću tortu i mislim da sam uspjela.Volim kikiriki u karamelu gdje od nekuda osjetite i onaj mali slani dio i to sve doprinosi posebnom ukusu ove torte.
Za ovu tortu...
Kapri kocke
Sastojci
12 osoba
za koru
6 belanaca
6kasika secera
3kasike brasna
za preliv od cokolade
100g cokolade
50g margarina
3kasike secera
3kasike vode
za zuti fil
6dl mleka + 6zumanaca
2 Pudinga vanilin Dolcela
6kasika secera
250g margarina
za vocni fil
350g jagoda(maline,visnje)
1dl vode + 150g secera
2dl soka od jagode
2 Pudinga jagoda Dolcela
2dl slatke pavlake
glazura
...
supa sa mljevenim mesom
Sastojci
400 gr mljevene junetine
1 glavica luka
3 cena bijelog luka(sitno isjeckanog)
2 vece mrkve
2 kasike suhog povrca za supu
1,2 l govedjeg temeljca
1 solja graska
1 konzerva sjeckanog paradajza
200 ml paradajz pirea
1 solja tjestenine za supu
so,biber
1 kasicica suhog timijana
1/2 kasicice suhog origana
svjezi bosiljak
Priprema
1.
U serpi zagrijati malo ulja,dodati...
Keksi od čokolade i naranče
Sastojci
2 jaja
20 dag šećera
15 dag maslaca
prašak za pecivo
30 dag brašna
10 dag čokoladnih kapljica
po želji vanilija, rum, korica naranče, šećer s aromom naranče
Priprema
1.
Priprema ovih keksića je vrlo jednostavna, ne zahtijeva duže od 20-ak minuta, a budući da se mogu kombinirati s različitim začinima i mirisima meni su jako dragi i često...