Bonita – Najbolji recepti na jednom mjestu

Zdravstvena svojstva pivskog kvasca nisu uvijek bila poznata čovjeku. Ipak, kroz kratku povijest korištenja u proizvodnji piva i u kuhinji, uvidjela su se bogata nutritivna svojstva ovog kvasca. Pivski kvasac je u biti živi mikroorganizam, koji svojim djelovanjem pretvara šećer i sladovinu u etilni alkohol i ugljični dioksid. Ove dvije stavke su od velike važnosti u proizvodnji piva. Ipak, kako...

Genijalni Ferrero još čuva dobro zaštićenu tajnu oblikovanja vafla-kuglica u jednome komadu, a u sredini s lješnjakom. Vješte genijalke u kuhinji to nije smelo, da oblikuju vlastiti istoimeni desert. Sastojci: 400 g mlijeka u prahu 400 g kokosova brašna 300 g šećera 250 g margarina 1 Vanilin šećer 150 ml vode 100 g lješnjaka 60 g petit beurre keksa Priprema: Vodu,...

Sastojci Biskvit 3 bjelanjka 3 jušne žlice šećera 3 jušne žlice brašna Nadjev od jagoda 1/2 kg očišćenih i izgnječenih jagoda 3-4 žlice šećera (ovisi koliko slatko volite i koliko su jagode slatke) 2 dcl vode ili soka od jagode 2 vrećice preljeva za torte crvenog (ako nemate može i običan) Krema 3 žumanjka 2 cijela jaja 1 vrećica vanilin šećera 2 vrhom pune jušne žlice brašna 3 jušne žlice šećera 2 ml (jedna ampulica...

Tu su napomene i “cake” koje će i onima koji se prvi put upuštaju u avanturu izrade tulumbi pomoći da budu zadovoljni ishodom. Sastav: Tijesto: 4 jaja ako su krupnija, ako su ona sitnija onda 5 komada, 2 čaše vode / 400ml, pola čaše ulja, 250 g brašna, prstohvat soli, 2 male kašike šećera, 1 l ulja za przenje Agda: 1 kg...

Ovo je sjajan recept za brzi ručak za koji trebate zaista skromnu količinu namirnica i svega nekoliko minuta rada na pripremi. Sastojci: 400 g makarona, 1 l jogurta, 3 jajeta, 2 kašike maslinovog ulja, malo soli Priprema: 1. Pomiješajte jogurt, jaja, sol i sirove makarone. 2. Podmažite vatrostalnu posudu i preručite masu. Ako je potrebno dodajte još jogurta da makarone budu prekrivene i...

Ako morate što brže spremiti obrok, a ne želite da to bude kajgana, ovo je idealan recept za vas. Pizza iz tave je ukusno i kompletno jelo, ne izgleda kao da ste na ga pripremali na brzinu. A zaista jest na brzinu – može se pripremiti za svega 20 minuta. Sastojci: ● 450 g kupovnog tijesta za pizzu, ● 1/3 šolje maslinovog...

Gavez je vrlo čudnovata biljka. Koristi se u narodnoj medicini vijekovima. Najpoznatija je kao fenomenalan lijek za rane ili polomljene kosti. Mast koja sadrži ekstrakt ove biljke slične bijeloj repi uspjela je tijekom testiranja za pet dana u potpunosti izliječiti bol u leđima. Istraživanje su proveli znanstvenici s Njemačkog sportskog sveučilišta u Bonnu, a rezultati su objavljeni u British Journal of Sports...

Koliko smo se samo ogrešili o čokoladu! Te uništava zube, te izaziva akne, te goji… A ništa od toga nije tačno! Zato razbijamo sedam najvećih predrasuda o čokoladi! Čokolada ne podiže holesterol, slobodno je jedite! Mit 1: Čokolada je puna kofeina Činjenica: tačno je da vas čokolada podiže, ali nema tu mnogo kofeina. Pola table od 90 g mlečne čokolade sadrži oko...

Sastojci Biskvit:  2 kom jaja  6 dag šećera  6 dag brašna  na vrh noža praška za pecivo  pola žlice vode (+ može malo ulja) Krema:  2 kom jaja  10 dag šećera  10 dag čokolade  20 dag maslaca (ili margarina) Za umakanje:  2 dcl mlijeka  20 dag čokolade  10 dag šećera  15 dag maslaca (ili margarina)  20 dag...

Topli dani i hladnije noći, ovo je zaista jedno od lepših godišnjih doba. Još uvek je doba letnjih žurki koje najčešće prati i konzumiranje alkohola u većim količinama, što najčešće postaje vidljivo sutradan ujutru kada osetimo dobro poznatog prijatelja koji dođe posle svake „dobre“ žurke – mamurluk. Glavobolja, mučni i onaj sjajan osećaj kako da nas je pregazio buldožer....